企业为员工缴纳的意外险信息，一般情况下催收机构不会直接知道。不过，是否会被催收知道，取决于多个因素，以下分情况说明：

1. 信息共享与披露的限制
   企业为员工缴纳意外险，属于企业与保险公司之间的商业行为，相关信息通常受到严格的保密协议约束。除非企业或保险公司主动披露，或者存在法律规定的披露情形（如涉及诉讼、税务审计等），否则第三方（包括催收机构）很难直接获取这些信息。

2. 催收机构的调查能力
   催收机构在催收过程中，可能会通过合法途径调查债务人的财产状况，包括但不限于查询银行账户、房产、车辆等信息。然而，意外险的保单信息并不属于公开信息，催收机构通常无法直接查询到。除非债务人主动告知，或者催收机构通过其他非法手段获取（如黑客攻击、内部人员泄露等，这些行为均涉嫌违法），否则催收机构不太可能知道企业为员工缴纳的意外险情况。

3. 特殊情况下的披露风险
   如果企业或员工与催收机构之间存在法律纠纷，且该纠纷涉及意外险的保单信息（如保单作为债务担保、保单赔偿款被用于偿债等），那么在诉讼过程中，保单信息可能会作为证据被披露。此外，如果员工在申请贷款或信用卡时，将意外险保单作为财务证明提交给金融机构，而该金融机构与催收机构有合作关系，那么催收机构也有可能间接获取到保单信息。不过，这种情况较为罕见，且需要满足多个条件。

建议：

• 企业应妥善保管与保险公司签订的保单合同及相关文件，避免信息泄露。
  
• 员工在面对催收时，无需主动告知催收机构自己拥有意外险保单，除非涉及法律纠纷且法院要求披露。
  
• 如果催收机构通过非法手段获取保单信息，员工可以向公安机关报案，维护自己的合法权益。

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