若要起诉对方不给生活费，需要分情况来处理，以下是具体分析：
- 若对方是配偶，涉及夫妻间扶养义务
根据《民法典》第一千零五十九条，夫妻有相互扶养的义务。一方不履行扶养义务时，需要扶养的一方有要求其给付扶养费的权利。
起诉流程：
- 准备起诉状，写明双方身份信息、诉讼请求（如要求支付拖欠的生活费及具体金额）、事实与理由（如对方未履行扶养义务的具体情况）；
- 收集证据，如结婚证、对方未支付生活费的记录（转账记录、聊天记录等）、自身生活困难的证明（如医疗记录、收入证明等）；
- 向被告住所地或经常居住地法院提起诉讼，提交起诉状和证据材料；
- 法院受理后，会安排开庭审理，根据双方证据和法律规定作出判决。
注意事项：
- 夫妻扶养义务是法定的，但需证明对方有能力支付却拒绝支付；
- 若判决后对方仍不履行，可申请法院强制执行。
- 若对方是父母与成年子女，涉及赡养义务
根据《民法典》第一千零六十七条，成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。
起诉流程：
- 准备起诉状，写明双方身份信息、诉讼请求（如要求支付赡养费及具体金额）、事实与理由（如子女未履行赡养义务的具体情况）；
- 收集证据，如户口本、子女未支付赡养费的记录、自身生活困难的证明（如医疗记录、收入证明等）；
- 向被告住所地或经常居住地法院提起诉讼，提交起诉状和证据材料；
- 法院受理后，会安排开庭审理，根据双方证据和法律规定作出判决。
注意事项：
- 赡养义务是法定的，但需证明子女有能力支付却拒绝支付；
- 赡养费的金额会根据子女的经济能力、父母的实际需求等因素综合确定；
- 若判决后子女仍不履行，可申请法院强制执行。
- 若对方是其他亲属或非亲属关系，需根据具体法律关系判断
- 如果是基于合同关系（如抚养协议、赡养协议等），可依据《民法典》合同编的相关规定起诉对方违约；
- 如果是其他法律关系，需根据具体法律规定和证据来判断是否可以起诉及如何起诉。
通用建议：
- 在起诉前，尽量通过协商、调解等方式解决纠纷，以节省时间和成本；
- 起诉时，务必准备充分的证据来支持自己的诉讼请求；
- 若对法律程序不熟悉，可向我进一步咨询具体操作细节。
希望这些信息能对你有所帮助。如果有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。