针对食品生产环境存在的违法行为，商家确实会面临处罚。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

一、法律背景与依据

1. 《中华人民共和国食品安全法》：

   • 该法明确规定了食品生产经营者的责任和义务，包括保持生产经营场所的清洁、卫生，防止食品污染等。
   • 若商家违反这些规定，如生产环境脏乱差、存在有害物质等，将依法受到处罚。

2. 《中华人民共和国行政处罚法》：

   • 该法规定了行政处罚的种类和程序，包括警告、罚款、没收违法所得、责令停产停业等。
   • 对于食品生产环境违法的商家，相关部门有权依据此法进行处罚。

二、商家可能面临的处罚类型

1. 警告与罚款：

   • 对于轻微的违法行为，如生产环境不够整洁但未造成严重后果的，相关部门可能会先给予警告，并要求商家限期整改。
   • 若商家未按时整改或整改不到位，将面临罚款处罚，罚款金额根据违法情节的严重程度而定。

2. 没收违法所得与产品：

   • 若商家的违法行为涉及生产、销售不符合安全标准的食品，相关部门有权没收其违法所得和违法生产、销售的产品。

3. 责令停产停业与吊销许可证：

   • 对于严重违法的商家，如多次违法或违法行为造成严重后果的，相关部门有权责令其停产停业，甚至吊销其食品生产经营许可证。

三、实际案例与法律后果

• 在实际案例中，因食品生产环境违法而受到处罚的商家屡见不鲜。例如，某食品加工厂因生产环境脏乱差、存在大量害虫和污垢，被相关部门查处并罚款数万元，同时责令其停产整顿。
• 这类处罚不仅给商家带来了经济损失，还严重影响了其声誉和市场竞争力。在极端情况下，商家甚至可能因违法行为而面临刑事责任。

四、法律建议与预防措施

1. 加强内部管理：

   • 商家应建立健全的食品安全管理制度，明确各环节的责任和义务，确保生产环境的清洁和卫生。

2. 定期自查与整改：

   • 商家应定期对生产环境进行自查，及时发现并整改存在的问题。同时，应积极配合相关部门的检查和指导，共同维护食品安全。

3. 增强法律意识：

   • 商家应加强对食品安全法律法规的学习和了解，提高自身的法律意识和合规意识。在遇到法律问题时，应及时向我这样的专业律师咨询，以避免不必要的法律风险。

总结来说，食品生产环境存在的违法行为是严重违反食品安全法律法规的行为，商家将因此面临严厉的处罚。为了维护自身的合法权益和市场声誉，商家应严格遵守相关法律法规，加强内部管理，定期自查与整改，并增强法律意识。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。