违规生产食品是一个严重的法律问题，其处理方式会根据违规的具体情形、危害程度以及相关法律法规来综合判定，这通常涉及行政、刑事及民事等多个法律层面。以下是对违规生产食品处理方式的详细解析：
一、行政处罚
责令改正与警告：
- 一旦食品监管部门发现违规生产行为，会立即责令企业停止并改正违规行为。
- 对于初次且情节较轻的违规，监管部门通常会给予警告处分，以警示企业。
罚款：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，违规企业将面临罚款处罚。
- 罚款的金额根据货值金额来定，货值金额不足一万元的，处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，则处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
- 在特别严重的情况下，罚款金额甚至可以高达货值金额的15倍或30倍。
没收违法所得与违法物品：
- 监管部门会依法没收企业因违规生产所获得的非法收入，以及相关的食品、添加剂、工具、设备、原料等。
责令停产停业与吊销许可证：
- 对于情节严重的违规行为，监管部门可以责令企业停产停业，以进行整顿。
- 如果企业多次违规或违规行为对公众健康造成了重大威胁，那么其食品生产许可证将被吊销。
累犯从严处罚：
- 根据《食品安全法》的相关规定，如果食品生产经营者在一年内累计三次受到处罚，那么将被责令停产停业，直至吊销许可证。
二、刑事处罚
如果违规生产食品的行为构成了犯罪，那么将依据《刑法》来追究刑事责任。这主要包括两种罪名：
生产、销售不符合安全标准的食品罪：
- 根据情节轻重，可处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；如果对人体健康造成了严重危害或有其他严重情节，则处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
生产、销售有毒、有害食品罪：
- 同样根据情节轻重，可处五年以下有期徒刑，并处罚金；如果对人体健康造成了严重危害或有其他严重情节，则处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；如果致人死亡或有其他特别严重情节，最高可判处死刑。
三、民事赔偿责任
如果违规生产食品导致了消费者的人身或财产权益受损，那么生产企业需要承担民事赔偿责任。这包括但不限于：
- 赔偿因食用问题食品导致的人身伤害损失，如医疗费、护理费、误工费等。
- 如果造成残疾，还需赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金。
- 如果造成死亡，应赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
- 如果因食品质量问题导致消费者财产损失，也需承担相应的赔偿责任。
四、连带责任
如果明知对方从事违法生产经营活动，仍为其提供场所或其他条件的，那么也将受到法律处罚，并与食品、食品添加剂生产经营者承担连带责任。县级以上人民政府食品安全监督管理部门将责令停止违法行为，没收违法所得，并处五万元以上十万元以下罚款。
综上所述，违规生产食品将面临严厉的法律制裁，包括行政处罚、刑事处罚及民事赔偿责任。因此，作为食品生产经营者，必须严格遵守相关法律法规，确保食品安全，以维护消费者权益和社会公共利益。