生产食品不合格，将面临行政处罚、民事赔偿以及可能的刑事处罚，具体处理方式如下：

1. 行政处罚

   • 没收违法所得与物品：根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，对于因销售不合格食品所获得的非法收入，以及用于违法生产经营的食品、食品添加剂、工具、设备、原料等物品，将全部予以没收。
   • 罚款：若违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元，将处以五万元以上十万元以下的罚款；若货值金额一万元以上，则处以货值金额十倍以上二十倍以下的罚款。
   • 责令停产停业：相关部门将责令存在不合格食品问题的生产者或销售者暂停其生产和销售活动，直至问题得到妥善解决。
   • 吊销许可证：对于情节严重、屡教不改或造成严重后果的违法者，相关部门将依法吊销其食品生产或经营许可证。
   • 特殊情形处罚：如在食品中添加药品（传统既是食品又是中药材的物质除外），货值金额不足一万元时，罚款为十万元以上十五万元以下；货值金额一万元以上时，罚款为货值金额十五倍以上三十倍以下，并可能面临公安机关对直接负责的主管人员和其他直接责任人员的拘留处罚。

2. 民事赔偿

   • 十倍赔偿：根据《食品安全法》的规定，消费者因食用不合格食品受到损害的，有权向生产商或销售商索取相当于购买食品价款十倍的赔偿金。
   • 三倍经济损失赔偿：若消费者因食用不合格食品而遭受经济损失，除可要求赔偿经济损失外，还可要求支付损失的三倍作为赔偿金。
   • 最低赔偿额保障：若上述赔偿金额低于一千元，则应以一千元作为最低赔偿额。

3. 刑事处罚

   • 若食品不合格行为构成犯罪，如生产、销售不符合安全标准的食品罪，将依法追究刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，根据销售金额和造成的危害程度，可能面临三年以下有期徒刑、拘役、罚金，直至七年以上有期徒刑、无期徒刑，并处罚金或没收财产的严厉惩罚。

法律建议：

• 对于食品生产经营者来说，必须严格遵守相关法律法规，确保食品质量与安全，以避免可能的法律风险和赔偿责任。建议定期对生产流程进行自查，确保所有原料和成品均符合食品安全标准。
• 消费者在购买食品时，应仔细查看食品的生产日期、保质期以及成分表等信息，确保购买的食品符合安全标准。若发现食品不合格，应及时向相关部门举报，并保留好相关证据，以便要求赔偿。

后续行动：

• 若您或您的企业面临食品不合格的问题，建议立即停止生产和销售相关食品，并主动配合相关部门的调查和处理。同时，积极与消费者沟通，妥善处理赔偿事宜，以减轻法律后果。
• 若您作为消费者购买到不合格食品，建议保留好购物凭证和食品样本，及时向当地食品安全监督管理部门举报，并依据《食品安全法》的规定要求赔偿。

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