针对您提出的“商家食品有问题怎么处罚”的问题，我将从民事责任、行政处罚、刑事责任以及民事赔偿四个方面，为您详细解析商家可能面临的法律后果。

一、民事责任

商家若销售的食品存在问题，如食品安全不达标、虚假标注、过期等，消费者有权要求商家承担民事责任。这主要包括退货退款以及基础赔偿。根据《消费者权益保护法》的相关规定，商家需退还消费者货款，并赔偿因食品问题给消费者造成的直接损失。若商家存在欺诈行为，如明知食品有问题仍销售，消费者还有权要求商家增加赔偿，赔偿金额为购买商品价款或服务费用的三倍，不足五百元时按五百元计。对于不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可向生产者或经营者主张价款十倍或损失三倍的赔偿金，增加赔偿金额不足一千元时按一千元计。

二、行政处罚

商家销售问题食品还将面临来自市场监督管理或食品药品监督管理部门的行政处罚。这些处罚措施包括责令停止生产、销售问题食品，警告并责令改正，没收违法物品（如问题食品、用于违法生产经营的工具、设备、原料等），以及根据违法行为的货值金额处以相应的罚款。具体罚款金额分档处理，货值金额不足一万元的，处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。情节严重者，还可能被吊销许可证。

三、刑事责任

若商家销售问题食品的行为构成犯罪，如生产、销售不符合安全标准的食品罪或生产、销售有毒、有害食品罪，商家将面临刑事责任的追究。根据《刑法》的相关条款，这些犯罪行为可能受到有期徒刑、拘役、罚金甚至死刑的严厉处罚。

四、民事赔偿

除了上述行政和刑事责任外，商家还需承担民事赔偿责任。如果生产经营问题食品给消费者造成了人身损害或财产损失，商家应当依法赔偿消费者的医疗费、护理费、误工费、残疾赔偿金、死亡赔偿金以及消费者因购买问题食品所支付的价款等。

总结与建议

商家在销售食品时必须严格遵守相关法律法规，确保食品质量与安全。消费者在购买食品时也应仔细查看生产日期、保质期等信息，维护自身健康安全。如遇问题食品，消费者应积极运用法律武器维护自己的合法权益，如向相关部门投诉、要求商家赔偿等。同时，监管部门也应加强监管力度，共同营造安全的消费环境。