核心结论：针对您送外卖骨折且被认定全责，保险公司仅赔付住院期间误工费的情况，您可通过以下途径争取合理赔偿：
核查保险合同条款，确认赔付范围是否合法
外卖平台或保险公司通常为骑手投保的是雇主责任险或意外伤害险，需重点核查：
- 合同中“误工费”的赔付标准是否明确（如是否包含出院后康复期、是否按实际收入计算）；
- 是否存在“全责免赔”或“部分免赔”的条款（若合同未明确约定全责不赔误工费，保险公司无权单方面免责）；
- 保险公司是否以“全责”为由拒绝赔付后续治疗费、护理费等（若合同包含这些项目，保险公司仍需赔付）。
行动建议：要求保险公司提供合同原文，重点标注与误工费、责任划分相关的条款，若发现条款违法或模糊，可主张按《保险法》第17条要求保险公司承担不利解释责任。
区分“全责”与“工伤认定”，争取双重赔偿
即使您在事故中负全责，若符合以下条件，仍可主张工伤赔偿（与保险赔偿不冲突）：
- 您与外卖平台存在劳动关系（如签订劳动合同、按月发放工资、接受平台管理）；
- 事故发生在工作时间和工作场所内（如送餐途中、取餐地点）；
- 事故属于《工伤保险条例》第14条规定的“因工外出期间，由于工作原因受到伤害”。
行动建议：向当地社保局申请工伤认定，若认定成功，可要求平台支付：
- 停工留薪期工资（通常为受伤前12个月平均工资，期限根据医嘱确定）；
- 医疗费、护理费、交通费等实际支出；
- 伤残补助金（若构成伤残等级）。
若保险公司拒赔无依据，可通过法律途径维权
若保险公司以“全责”为由完全拒绝赔付误工费，或赔付金额明显低于实际损失（如仅按最低工资标准计算），您可：
- 向当地银保监会投诉（电话12378），要求监管部门介入调查；
- 提起民事诉讼，以保险公司为被告，要求按合同约定赔付误工费及其他合理费用（需准备证据：收入证明、医院诊断证明、误工时间证明等）。
行动建议：优先通过投诉解决，若无效再起诉；诉讼中可主张保险公司未尽到“明确说明义务”（如未提示全责免赔条款），要求条款无效。
关键提醒：
- 误工费的计算需以实际收入减少为依据，若您有固定工资，需提供工资银行流水、完税证明；若为兼职或无固定收入，可参考同行平均收入或当地最低工资标准。
- 若外卖平台未为您缴纳工伤保险，您仍可要求平台按工伤标准赔偿（平台需自行承担费用）。
如有进一步疑问（如合同条款解读、工伤认定流程），可直接向我咨询，我会结合您的具体情况提供详细方案。