核心结论：此类事故的责任划分需结合具体情节综合判断，可能涉及多方责任，包括邻居自身、帮忙者（若存在过错）及可能的第三方。以下分情况说明责任划分逻辑：

1. 邻居作为驾驶人，通常承担主要责任
   根据《民法典》第1165条，行为人因过错侵害他人民事权益的，应承担侵权责任。邻居作为三轮车驾驶人，饮酒后驾车属于重大过错行为（违反《道路交通安全法》第22条“禁止酒后驾车”），若翻车导致自身或他人受伤，其需对事故后果承担主要责任。
   例外情形：若车辆存在故障（如刹车失灵）且邻居不知情，车辆所有人或管理人可能需承担部分责任。

2. 帮忙者（如邀请吃饭喝酒的人）可能承担次要责任
   若帮忙者存在以下行为，可能被认定存在过错：

   • 强行劝酒：明知邻居需驾车仍劝酒，导致其醉酒（需举证劝酒行为与醉酒的因果关系）；
     
   • 未履行劝阻义务：发现邻居酒后驾车却未阻止，或未安排代驾、护送等合理措施（根据《民法典》第1198条，安全保障义务可能延伸至共同饮酒场景）。
     责任比例：通常为10%-30%，具体由法院根据过错程度判定。

3. 第三方责任（如道路缺陷、其他车辆碰撞）
   若翻车由第三方原因导致（如路面坑洼未修复、其他车辆违规变道碰撞），第三方需根据过错比例承担相应责任。此时需通过交警事故认定书或监控证据明确因果关系。

关键行动建议：

1. 立即报警并固定证据：由交警出具《事故责任认定书》，明确事故原因（如酒驾、超速、车辆故障等）；
   
2. 保存医疗记录和费用凭证：若有人员受伤，需留存诊断证明、医药费发票等，作为后续索赔依据；
   
3. 协商或诉讼路径：
   
   • 若责任明确，可协商赔偿（如邻居承担80%，帮忙者承担20%）；
     
   • 若协商不成，可向法院起诉，需提供事故认定书、医疗证据、证人证言等。
     

提示：酒后驾车属于法律明确禁止行为，驾驶人几乎必然承担主要责任，但具体比例需结合案件细节（如饮酒量、是否主动驾车、帮忙者劝阻情况等）综合判定。如有进一步证据或疑问，可向我补充细节后继续咨询。