做快餐档口卖到假货是违法的，以下从不同角度为你详细分析：

法律背景与规定

1. 《中华人民共和国产品质量法》：该法明确规定了生产者、销售者的产品质量责任和义务。其中，销售者不得销售失效、变质的产品，也不得以假充真、以次充好，或者以不合格产品冒充合格产品。如果你在快餐档口销售假货，显然违反了这一规定。

2. 《中华人民共和国消费者权益保护法》：该法保护消费者的合法权益，规定消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。销售假货侵犯了消费者的知情权，也损害了消费者的合法权益。

3. 《中华人民共和国刑法》：如果销售的假货涉及食品安全问题，且情节严重，可能构成生产、销售不符合安全标准的食品罪或生产、销售有毒、有害食品罪。这将面临严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、无期徒刑甚至死刑，并处或单处罚金。

可能的法律后果

1. 行政处罚：根据《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规，销售假货可能面临没收违法所得、罚款、责令停业整顿、吊销营业执照等行政处罚。

2. 民事赔偿：如果因销售假货给消费者造成损害，消费者有权要求你承担民事赔偿责任，包括赔偿损失、赔礼道歉等。

3. 刑事责任：如前所述，如果销售的假货涉及食品安全问题且情节严重，可能构成犯罪，将面临刑事处罚。

法律建议

1. 立即停止销售假货：一旦发现销售了假货，应立即停止销售，并主动向相关部门报告，配合调查处理。

2. 积极赔偿消费者损失：如果因销售假货给消费者造成损害，应积极与消费者协商赔偿事宜，尽量减轻法律后果。

3. 加强进货查验：在未来的经营活动中，应加强进货查验工作，确保所销售的商品符合质量标准，避免再次发生类似问题。

4. 咨询专业律师：如果你对相关法律法规不了解或存在疑问，建议咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益并避免法律风险。不过，在这里你可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见和帮助。

总之，做快餐档口卖到假货是违法的，不仅可能面临行政处罚和民事赔偿，还可能构成犯罪。因此，建议你严格遵守相关法律法规，确保所销售的商品符合质量标准。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。