在建筑工程合同中，乙方无故停工多少天可以解除合同，并没有一个固定的、统一的法律天数标准，而是需要根据合同的具体约定以及相关法律法规进行综合判断。以下从不同角度进行分析：

1. 合同约定优先：

   • 在建筑工程合同中，双方通常会就停工、解除合同等事项进行明确约定。如果合同中明确规定了乙方无故停工达到一定天数（如30天、60天等）时，甲方有权解除合同，那么应当遵循合同中的这一约定。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，依法成立的合同，对当事人具有法律约束力。当事人应当按照约定履行自己的义务，不得擅自变更或者解除合同。

2. 法定解除条件：

   • 如果合同中没有明确约定停工天数与解除合同的关系，那么需要依据相关法律法规来判断。在建筑工程合同中，如果乙方无故停工导致工程无法继续进行，且这种停工行为严重影响了合同目的的实现，甲方可以根据《中华人民共和国民法典》中关于合同解除的规定，主张解除合同。
   • 具体情形：虽然法律没有直接规定停工多少天可以解除合同，但通常认为，如果乙方停工时间过长（如超过合同约定的工期或合理期限），且没有合理的解释或补救措施，可以视为乙方根本违约，甲方有权解除合同。

3. 实际操作建议：

   • 审查合同：首先，甲方应仔细审查建筑工程合同中的相关条款，特别是关于停工、解除合同以及违约责任等方面的约定。
   • 沟通协商：在发现乙方无故停工后，甲方应及时与乙方进行沟通协商，了解停工原因，并要求乙方尽快恢复施工。如果乙方拒绝恢复施工或无法给出合理解释，甲方可以考虑采取进一步措施。
   • 发送通知：如果甲方决定解除合同，应按照合同约定的方式或法律规定的方式向乙方发送解除合同通知，并保留好相关证据。
   • 寻求法律救济：如果乙方对解除合同有异议或拒绝承担违约责任，甲方可以向法院提起诉讼或申请仲裁，以维护自己的合法权益。

总结与建议：在建筑工程合同中，乙方无故停工多少天可以解除合同并没有一个固定的标准。而是需要根据合同的具体约定以及相关法律法规进行综合判断。因此，在签订合同时，双方应尽可能明确约定停工、解除合同等事项的具体条款；在合同履行过程中，一旦发生乙方无故停工的情况，甲方应及时审查合同、沟通协商、发送通知，并在必要时寻求法律救济。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。