针对您提出的“员工不给交社保起诉怎么理赔”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，要明确的是，公司不给员工交社保是违法的行为，员工完全有权要求公司进行相应的赔偿和补缴。具体来说，员工的理赔权益主要包括以下几个方面：
一、补缴社保
公司未依法为员工缴纳社会保险费，员工有权要求公司补缴在职期间应缴纳的社保费用，这涵盖了养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险这五种强制性保险。您可以直接向当地的社保机构或劳动监察部门提出申诉，要求公司及时补缴社保款，并承担由此产生的相关责任。在补缴过程中，公司需要承担其应缴的部分，而员工则需要承担个人应缴的部分。
二、支付经济补偿
根据《劳动合同法》的相关规定，如果公司未依法为员工缴纳社保，员工有权解除劳动合同，并要求公司支付经济补偿。经济补偿的计算方式通常是按照劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准来计算。如果工作六个月以上但不满一年，也按一年来计算；如果工作不满六个月，则支付半个月工资的经济补偿。这里的月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
三、赔偿相关费用损失
由于公司未缴纳社保，导致员工无法享受相应的社会保险待遇，公司还需要赔偿员工因此遭受的损失。这包括：
医疗保险损失：如果员工因公司未缴纳医保而无法享受医保报销待遇，公司需要赔偿员工因此产生的医疗费用损失，即按照医保政策本可报销但无法报销的部分。
生育保险损失：对于女职工来说，如果公司未缴纳生育保险，导致她们无法享受生育津贴和报销生育医疗费用，公司应赔偿相应的生育津贴和生育医疗费用。生育津贴通常按照女职工产假前工资的标准支付，而生育医疗费用则按照生育保险规定的项目和标准来支付。
失业保险损失：如果因公司未缴纳失业保险导致员工失业后不能领取失业保险金，公司应赔偿员工失业保险金损失。这通常按照当地失业保险金标准和员工应享受的失业保险金期限来计算。
工伤保险损失：如果员工在工作中发生工伤事故，而公司未缴纳工伤保险，公司需要按照工伤保险待遇项目和标准支付全部费用，这包括医疗费、停工留薪期工资、伤残津贴等。
四、员工应对措施
面对公司不交社保的情况，员工可以采取以下措施来维护自身权益：
内部沟通：首先尝试与公司进行沟通协商，明确表达您的诉求，要求公司按时足额缴纳社保。
投诉举报：如果内部沟通无果，您可以向当地的劳动监察部门或社保机构进行投诉举报，他们会依法进行调查处理。
法律途径：如果公司仍然拒绝缴纳社保，您可以向劳动仲裁委员会申请仲裁，要求公司补缴社保并支付经济补偿及相关费用损失。如果对仲裁结果不满意，您还可以向人民法院提起诉讼。
在整个过程中，我建议您妥善保留好相关证据，如劳动合同、工资条、社保缴纳记录等，以便在需要时提供证明。通过了解相关法律法规并采取适当的措施，您完全可以有效维护自身的合法权益。