针对您提出的“网上交的旅游定金不给退找谁退”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，旅游定金通常是在您与旅行社或旅游平台签订旅游合同或预订旅游服务时支付的，它作为合同的一部分，具有法律效应。如果旅行社或旅游平台在未经您同意的情况下单方面拒绝退还定金，这可能构成违约行为。
一、与旅行社或旅游平台协商
沟通协商：
- 您应首先尝试与旅行社或旅游平台进行沟通，明确表达您的退款意愿和理由。
- 询问他们拒绝退款的具体原因，并尝试通过协商找到双方都能接受的解决方案。
查看合同条款：
- 仔细阅读您与旅行社或旅游平台签订的合同或预订条款，了解其中关于定金退还的具体规定。
- 如果合同中有明确的退款政策，且您符合退款条件，那么旅行社或旅游平台应无条件退还定金。
二、寻求第三方协助
消费者协会：
- 如果与旅行社或旅游平台的协商无果，您可以向当地的消费者协会投诉。
- 消费者协会通常会提供调解服务，帮助您与旅行社或旅游平台达成和解。
旅游监管部门：
- 您还可以向当地的旅游监管部门（如旅游局或旅游质量监督管理所）投诉。
- 旅游监管部门有权对旅行社或旅游平台的违规行为进行调查和处理，并可能要求他们退还您的定金。
法律途径：
- 如果以上途径均无法解决问题，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
- 您可以咨询律师，了解您的法律权利和可能的诉讼途径，如提起民事诉讼等。
三、注意事项
保留证据：
- 在整个过程中，您应保留好所有与旅行社或旅游平台的沟通记录、合同或预订条款、支付凭证等证据。
- 这些证据将在您寻求第三方协助或采取法律途径时起到关键作用。
了解相关法律法规：
- 您可以查阅《中华人民共和国民法典》中关于合同履行、违约责任和定金退还的相关规定。
- 了解这些法律法规将有助于您更好地维护自己的权益。
综上所述，如果网上交的旅游定金不给退，您应首先尝试与旅行社或旅游平台协商解决；如果协商无果，可以寻求消费者协会、旅游监管部门的协助；在必要时，还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。希望这些建议能对您有所帮助。