针对行政处罚中自建房造价的处理问题，核心结论如下：
行政机关对自建房造价的认定及处罚需严格依据法定程序和标准，通常涉及造价评估、违法事实认定、处罚种类选择三个关键环节。以下从法律实务角度展开分析：

1. 自建房造价的认定依据

行政机关对自建房造价的认定需以客观证据为基础，常见依据包括：

• 专业评估报告：委托具有资质的工程造价机构出具评估报告，明确材料、人工、机械等实际成本；
  
• 施工合同及票据：若存在书面合同或付款凭证，可作为造价参考；
  
• 市场询价或行业基准：在无直接证据时，可参照当地同类工程的市场价格或行业定额标准。
  

注意：若当事人对造价认定有异议，可申请重新评估或提供反证，行政机关需依法复核。

2. 行政处罚的常见情形及法律依据

自建房违法情形不同，处罚方式及造价的作用亦不同，常见情形包括：

• 未取得建设工程规划许可证建设：
  根据《城乡规划法》第六十四条，处罚标准为“限期改正+罚款”，罚款基数通常为“工程造价的5%-10%”。此时造价直接影响罚款金额。
  
• 擅自改变房屋结构或用途：
  若涉及消防、安全等违规，可能依据《消防法》《安全生产法》等处罚，造价可能作为“违法所得”或“损失”的参考。
  
• 超面积建设：
  部分地区将超面积部分按“工程造价”或“市场评估价”征收罚款或配套费。

3. 当事人如何应对行政处罚？

• 核查造价认定合法性：
  检查行政机关是否委托合法机构评估、是否告知听证权利、是否采纳当事人异议等程序性事项。
  
• 主张减免或从轻处罚：
  若存在自首、配合调查、主动整改等情节，可依据《行政处罚法》第三十二条申请减轻处罚。
  
• 行政复议或诉讼：
  对处罚决定不服的，可在60日内申请复议或6个月内提起诉讼，重点审查造价认定是否合理、处罚是否过当。

建议：若您面临自建房行政处罚问题，可提供具体违法情形、行政机关认定造价的依据等细节，我将进一步分析处罚合法性及应对策略。