结论：合同上原本约定的工资是税后工资，待岗后变为税前工资，这一变化是否合理，需根据具体情况来判断，但一般情况下，未经双方协商一致，单方面变更工资支付方式是不合理的。
分析：
合同约定优先：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。合同中关于工资的约定，是双方协商一致的结果，具有法律约束力。
- 如果合同中明确约定了工资为税后工资，那么用人单位在待岗期间单方面将工资变更为税前工资，就违反了合同约定，是不合理的。
待岗期间的工资支付：
- 待岗期间，劳动者的工资支付应遵循相关法律法规和合同约定。如果合同没有明确规定待岗期间的工资支付方式，那么应参照当地的相关规定或行业惯例。
- 即使待岗期间工资支付方式有所调整，也应由双方协商一致，并签订书面协议进行确认。未经协商一致，单方面变更工资支付方式是不合法的。
税收问题：
- 税后工资和税前工资的主要区别在于税收的承担。税后工资是劳动者实际到手的工资，已经扣除了个人所得税等税费；而税前工资是劳动者应得的工资总额，尚未扣除税费。
- 如果用人单位在待岗期间将工资从税后变更为税前，实际上是将税收的承担从用人单位转移到了劳动者身上，这增加了劳动者的经济负担，也是不合理的。
建议：
- 与用人单位协商：如果劳动者发现待岗期间工资支付方式发生了不合理变更，应首先与用人单位进行协商，要求恢复原合同约定的工资支付方式。
- 保留证据：劳动者应保留好与用人单位签订的劳动合同、工资条、待岗通知等相关证据，以便在协商不成时，向劳动争议调解仲裁机构或人民法院提起诉讼或申请仲裁。
- 寻求法律援助：如果劳动者在协商过程中遇到困难或无法维护自己的合法权益，可以寻求专业律师的法律援助，通过法律途径来维护自己的权益。
可能后果：
- 如果用人单位未经协商一致单方面变更工资支付方式，劳动者有权要求用人单位按照原合同约定支付工资，并可能因此获得相应的经济补偿。
- 如果用人单位拒绝支付或协商不成，劳动者可以向劳动争议调解仲裁机构或人民法院提起诉讼或申请仲裁，要求用人单位承担相应的法律责任。