关于劳动合同到期不续签的案例，这里有两个具有代表性的情形供您参考，它们分别展示了不同情况下法律的处理方式和原则。
案例一：劳动者故意不续签，索要双倍工资被驳回
在这个案例中，冉某在劳动合同到期后继续在公司工作，公司也照常发工资、缴社保，并多次尝试与冉某续签书面劳动合同。然而，冉某却以“公司要解散，不签合同能拿二倍工资”为由，明确拒绝续签。后来，冉某申请仲裁并提起诉讼，要求公司支付未签书面劳动合同的二倍工资。但法院最终驳回了冉某的诉讼请求，因为法院认为，二倍工资的立法目的是督促用人单位规范用工、保护劳动者合法权益，并非让劳动者借机谋取不当利益。在此案中，公司已经尽到了用人单位的法定义务，未签合同的唯一原因是冉某本人故意拒绝，目的是恶意索要二倍工资，这种行为违背了诚信原则，与二倍工资罚则的立法初衷相悖。
案例二：连续订立二次固定期限劳动合同后，用人单位违法终止被判赔偿
在这个案例中，李某与自贡某公司连续签订了二次固定期限劳动合同。第二次劳动合同到期后，公司决定不续签并终止了劳动合同关系。然而，李某在劳动合同到期前已经向公司提出了签订无固定期限劳动合同的申请。后来，李某申请仲裁并提起诉讼，要求公司支付违法终止劳动合同的赔偿金。仲裁委员会和法院最终都支持了李某的请求，认为公司在第二次劳动合同到期后，应当与李某订立无固定期限劳动合同，而公司单方以劳动合同期满为由终止劳动合同，属于违法终止，应当向李某支付赔偿金。
综合分析：
二倍工资不是“想拿就能拿”：仅在用人单位过错导致未签或未续签合同时，劳动者才可主张二倍工资。如果劳动者故意拒签，法律将不予支持。
合同到期务必及时处理：对于用人单位来说，应在合同到期前或到期后1个月内书面通知续签，并留存沟通证据。如果劳动者拒签，应及时书面终止劳动关系，以避免风险。对于劳动者来说，如果合同到期后继续工作，应配合续签；如果对合同条款有异议，可以协商，但不要故意拒签企图索赔。
诚信是劳动关系的底线：无论是用人单位还是劳动者，都应遵守诚实信用原则。滥用法律规则谋取私利的行为，最终不会得到法院的支持。
希望这些案例和分析能帮助您更好地理解劳动合同到期不续签的相关法律问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。