结论前置：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动者与用人单位之间因劳动关系产生的多种争议均可申请劳动仲裁来维护合法权益，具体包括确认劳动关系、劳动合同的订立履行变更解除终止、除名辞退辞职离职、工作时间休息休假社会保险福利培训及劳动保护、劳动报酬工伤医疗费经济补偿或赔偿金等争议，以及法律法规规定的其他劳动争议。
详细解析：
因确认劳动关系发生的争议：
- 当劳动者与用人单位就双方是否存在劳动关系产生分歧时，例如未签订书面劳动合同但实际提供了劳动，劳动者可以通过劳动仲裁来确认劳动关系的存在与否。这是维护劳动者其他权益的基础，如工资支付、社会保险缴纳等。
因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议：
- 订立：若用人单位在招聘时承诺的待遇与劳动合同中的条款不符，或者拖延不订立书面劳动合同，劳动者有权通过仲裁来维护自己的权益。
- 履行：在劳动合同履行过程中，如用人单位未按合同约定支付工资、提供劳动条件，或者劳动者未完成工作任务，均可能引发争议，并通过仲裁解决。
- 变更：用人单位未经劳动者同意擅自变更劳动合同中的重要条款，如工作地点、岗位、薪酬等，劳动者可以申请仲裁来维护自己的权益。
- 解除和终止：用人单位违法解除劳动合同，或者双方在劳动合同终止时就经济补偿等问题存在纠纷时，劳动者同样可以申请仲裁。
因除名、辞退和辞职、离职发生的争议：
- 除名：用人单位对劳动者作出除名决定，若劳动者认为不合理不合法，可以通过仲裁来维权。
- 辞退：劳动者认为辞退理由不成立或程序不合法时，也可以通过仲裁来维护自己的权益。
- 辞职和离职：劳动者在辞职、离职过程中与用人单位就相关手续办理、工资结算、经济补偿等产生争议时，同样可以申请仲裁。
因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议：
- 工作时间：用人单位安排超时加班且不支付加班费，或者违反工时制度时，劳动者可以申请仲裁。
- 休息休假：用人单位克扣年假、病假等法定假期，或者在法定节假日安排加班未依法支付加班工资时，劳动者同样可以提起仲裁。
- 社会保险：用人单位未依法缴纳、少缴或漏缴社会保险费用时，劳动者可以申请仲裁要求补缴。
- 福利：用人单位不按规定发放员工福利，如节日福利、住房补贴等，劳动者可以通过仲裁来维权。
- 培训和劳动保护：双方就培训费、服务期、违约金等问题产生争议，或者用人单位未提供符合规定的劳动安全卫生条件和防护用品时，劳动者同样可以申请仲裁。
因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议：
- 劳动报酬：用人单位拖欠、克扣工资等支付问题时，劳动者可以申请仲裁要求支付。
- 工伤医疗费：用人单位未按规定支付工伤医疗费、停工留薪期工资等时，劳动者可以申请仲裁。
- 经济补偿和赔偿金：用人单位在符合法律规定情形下应支付经济补偿但不支付或支付金额不符合规定，或者违反法律规定解除或终止劳动合同应支付赔偿金但不支付时，劳动者同样可以申请仲裁。
法律、法规规定的其他劳动争议：
- 除上述明确列出的争议外，凡法律、法规另有规定的其他劳动争议，劳动者同样有权申请劳动仲裁。
法律建议：
- 在申请劳动仲裁前，劳动者应尽可能收集与争议相关的证据材料，如劳动合同、工资单、工作记录、通信记录等，以便在仲裁过程中证明自己的主张。
- 劳动者应了解劳动仲裁的程序和规定，包括申请仲裁的时效、仲裁机构的管辖范围、仲裁程序的流程等，以便更好地维护自己的权益。
- 若劳动者对劳动仲裁结果不服，还可以依法向人民法院提起诉讼，通过司法途径来进一步维护自己的权益。
总结：劳动者在遇到上述任何一类劳动争议时，若与用人单位无法协商解决，均可向当地的劳动争议仲裁委员会提起劳动仲裁申请。劳动仲裁是劳动者维权的重要途径，也是保障劳动关系和谐稳定的重要手段。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。