针对您提出的“三期鉴定护理费三个月，但实际住院5个月，如何要求赔偿”的问题，核心在于明确护理期限的认定及赔偿标准，您可结合实际情况选择以下方式主张赔偿：

1. 以实际住院期限主张护理费
   若三期鉴定（误工期、护理期、营养期鉴定）中确定的护理期（3个月）明显短于实际住院时间（5个月），且住院期间确实需要护理（如生活无法自理、需专人陪护等），您可主张以实际住院期限计算护理费。此时需提供以下证据：

   • 住院记录：证明住院时长及护理必要性（如医嘱注明“需陪护”）；
     
   • 护理证明：如医院出具的护理需求证明、护工协议或家属护理的误工证明；
     
   • 费用凭证：护工费发票或家属因护理产生的收入减少证明（如工资流水、纳税证明等）。
     法律依据：根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第八条，护理期应根据受害人恢复生活自理能力的情况确定，若鉴定结论与实际不符，法院可结合证据调整。

2. 申请重新鉴定或补充鉴定
   若三期鉴定未充分考虑实际伤情或住院情况，您可向法院申请重新鉴定或补充鉴定，要求延长护理期至实际住院时间。需注意：

   • 时效性：需在举证期限内提出申请；
     
   • 证据支持：提供医疗记录、康复情况等证明原鉴定结论不合理；
     
   • 鉴定机构选择：优先选择双方认可或法院指定的权威机构。
     风险提示：重新鉴定结果可能维持原结论，需评估风险后再决定。

3. 区分住院护理与出院后护理
   若三期鉴定中的3个月护理期包含出院后部分（如康复期），而实际住院5个月均需护理，您可主张：

   • 住院期间：按实际住院时间计算护理费；
     
   • 出院后：按鉴定结论的剩余护理期计算费用。
     示例：若鉴定护理期共3个月，其中1个月为住院期间，但实际住院5个月，则可主张5个月住院护理费+2个月出院后护理费（需证明出院后仍需护理）。

行动建议：

1. 整理所有医疗证据（住院记录、医嘱、护理证明等）；
   
2. 计算护理费标准（如护工市场价或家属实际误工损失）；
   
3. 与对方协商或直接向法院起诉，主张按实际需求赔偿；
   
4. 若协商/诉讼中遇阻，可进一步咨询我提供具体方案。
   

如有其他细节需补充（如伤情、鉴定报告内容等），可随时告知，我会为您细化分析。