针对您提出的“车祸住院八个多月，而三期鉴定只六个月误工期、八个月的护理期，应如何索赔”的问题，以下是我的详细解答：

1. 关于三期鉴定与实际住院时间的差异：

   • 三期鉴定（误工期、护理期、营养期鉴定）是医学和法律结合的专业评估，旨在确定因事故导致的合理恢复期限。鉴定结果通常基于医学标准、个体恢复情况及类似案例。
   • 若实际住院时间（八个多月）长于鉴定中的误工期（六个月），这可能意味着住院期间存在过度治疗、恢复缓慢或其他非事故直接导致的因素。但并不意味着超出误工期的部分不能索赔，需结合具体案情分析。

2. 索赔策略：

   • 误工费索赔：
     • 原则上，误工费应按照鉴定确定的误工期计算。但若能证明实际误工时间（如因事故导致的持续无法工作）长于鉴定误工期，且该延长与事故有直接因果关系，可尝试主张按实际误工时间索赔。
     • 需提供医疗证明、工作单位出具的误工证明、收入证明等证据，以支持实际误工时间的主张。
   • 护理费索赔：
     • 护理期鉴定为八个月，若实际护理需求与此相符，则应按鉴定护理期索赔。
     • 若实际护理时间或需求超过鉴定护理期，同样需提供医疗证明、护理记录等证据，证明超出部分的必要性和合理性。
   • 其他费用索赔：
     • 包括医疗费、住院伙食补助费、营养费、交通费等，均应根据实际发生且与事故有直接因果关系的费用进行索赔。

3. 法律程序与建议：

   • 与保险公司协商：
     • 首先，可尝试与肇事方保险公司协商，依据鉴定结果和实际损失提出索赔要求。
   • 提起民事诉讼：
     • 若协商无果，可向法院提起民事诉讼，要求肇事方及保险公司赔偿包括误工费、护理费等在内的各项损失。
     • 在诉讼过程中，需充分准备证据，包括事故认定书、医疗记录、鉴定报告、收入证明等，以支持索赔主张。
   • 申请重新鉴定：
     • 若对三期鉴定结果有异议，可在诉讼过程中申请重新鉴定，以更准确地反映实际损失情况。

4. 注意事项：

   • 索赔过程中，务必保持证据的完整性和真实性，避免提供虚假信息或证据。
   • 遵循法律程序，不要采取过激或非法手段进行索赔。
   • 如有需要，可寻求专业律师的帮助，以确保索赔过程的合法性和有效性。

总结：针对您的情况，建议首先依据三期鉴定结果进行索赔，同时准备充分证据以支持实际误工时间和护理需求的合理性。若与保险公司协商无果，可考虑提起民事诉讼，并在诉讼过程中根据需要申请重新鉴定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。