针对您签了协议借钱不还的情况，您可以通过以下途径来追回借款：

1. 友好协商：

   • 法律背景：在债务纠纷中，友好协商是首选的解决方式，它有助于维护双方的关系，并可能以最小的成本解决问题。
   • 建议：您可以首先尝试与借款人进行友好沟通，了解其不还款的具体原因，并尝试达成一个双方都能接受的还款计划。在协商过程中，您可以明确表达您的诉求和期望，同时倾听借款人的困难和意见，寻求共同的解决方案。

2. 发送律师函：

   • 法律背景：律师函是一种正式的法律文件，由律师代表您向借款人发出，要求其履行还款义务。它具有一定的法律威慑力，可以促使借款人重视并尽快解决还款问题。
   • 建议：如果友好协商无果，您可以考虑委托律师发送律师函给借款人。律师函中会明确指出借款人的违约行为、应承担的法律责任以及还款的具体要求和期限。这通常能对借款人产生一定的压力，促使其主动履行还款义务。

3. 提起诉讼：

   • 法律背景：如果借款人仍然拒绝还款，您可以通过法律途径提起诉讼来维护自己的权益。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，您有权向法院提起民事诉讼，要求借款人归还借款本金及利息（如有约定）。
   • 建议：
     • 准备证据：在提起诉讼前，您需要收集并整理好所有与借款相关的证据，如借款协议、转账记录、聊天记录等。这些证据将用于证明借款事实的存在以及借款人的违约行为。
     • 撰写起诉状：您需要撰写一份起诉状，明确列出您的诉求、事实和理由，并附上相关证据材料。起诉状是法院受理案件的重要依据，因此需要认真撰写并确保内容准确无误。
     • 提交法院：将起诉状和相关证据材料提交给有管辖权的法院，并按照法院的要求缴纳诉讼费用。法院在受理案件后，将安排开庭审理，并根据事实和法律规定作出判决。

4. 申请强制执行：

   • 法律背景：如果法院判决借款人归还借款，但借款人仍然不履行还款义务，您可以向法院申请强制执行。强制执行是法院根据判决结果，采取强制措施迫使借款人履行还款义务的一种法律手段。
   • 建议：在获得法院的判决后，如果借款人仍然不还款，您应及时向法院申请强制执行。法院将根据借款人的财产状况，采取查封、扣押、拍卖等强制措施来执行判决，确保您的权益得到实现。

在追回借款的过程中，您还需要注意以下几点：

• 保持冷静和理性：债务纠纷可能涉及复杂的法律问题和情感因素，但您需要保持冷静和理性，避免采取过激或违法的行为来解决问题。
• 及时咨询专业律师：如果您在追回借款的过程中遇到任何法律问题或困惑，建议及时咨询专业律师。律师将根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助，确保您的权益得到最大程度的保护。

希望以上建议能对您有所帮助。如果您在追回借款的过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。