如果给老板开车出了车祸而老板不管，你可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：
明确事故责任：
- 首先，需要确定事故的责任方。如果是你的全责或主要责任，那么根据《中华人民共和国道路交通安全法》等相关法律法规，你需要承担相应的民事赔偿责任。但如果是对方全责或主要责任，则由对方承担赔偿责任。
- 在确定责任时，应依据交警部门出具的事故责任认定书，这是处理交通事故的重要依据。
与老板沟通协商：
- 在明确责任后，应与老板进行坦诚的沟通，说明事故情况、责任认定以及可能产生的赔偿费用。
- 如果事故是在执行工作任务过程中发生的，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，用人单位（即你的老板）应当承担相应的赔偿责任。因此，你可以要求老板按照法律规定承担赔偿责任。
收集证据并准备法律程序：
- 如果老板拒绝承担责任或协商无果，你需要开始收集相关证据，如事故现场照片、交警责任认定书、医疗费用单据、修车费用单据等，以证明你的损失和事故责任。
- 同时，你可以考虑向法院提起诉讼，要求老板承担赔偿责任。在诉讼过程中，你需要提交上述证据来支持你的主张。
考虑工伤保险和商业保险：
- 如果你在工作过程中受伤，且老板为你购买了工伤保险，那么你可以根据《工伤保险条例》的规定享受工伤保险待遇。
- 另外，如果老板为车辆购买了商业保险（如第三者责任险、车上人员责任险等），你也可以根据保险合同的约定向保险公司申请理赔。
寻求法律援助或咨询：
- 在处理此类纠纷时，如果你感到困惑或无助，可以寻求法律援助机构的帮助或咨询专业律师（比如我，熊丽律师，就擅长处理此类纠纷）。
- 法律援助机构或专业律师可以为你提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助你更好地维护自己的合法权益。
在处理此类纠纷时，你需要注意以下几点：
- 保持冷静和理性：不要因为情绪激动而做出过激的行为或言论，这可能会对你的权益产生不利影响。
- 及时采取行动：不要拖延时间，及时与老板沟通、收集证据并准备法律程序，以免错过最佳的维权时机。
- 了解自己的权益和义务：在处理纠纷前，先了解自己的权益和义务，以便更好地维护自己的合法权益。
如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况提供专业的法律意见和帮助。