结论：与学校签订合同后是否还能考在编，需分情况讨论，主要取决于合同类型、条款约定及报考政策要求。以下是具体分析：

1. 若签订的是劳动合同（非编制内合同）

• 合同性质：劳动合同是劳动者与用人单位建立劳动关系的协议，通常不涉及编制问题。
• 报考限制：
  
  • 若合同中未约定服务期或竞业限制，且报考在编岗位不违反合同约定（如未明确禁止在职报考），则一般可以报考。
    
  • 若合同中约定了服务期（如要求工作满一定年限才能离职），需提前与学校协商解除合同或支付违约金，否则可能面临违约责任。
    
  • 政策要求：部分在编岗位报考需提供“单位同意报考证明”，需提前与学校沟通是否愿意出具。

2. 若签订的是编制内聘用合同（已入编）

• 合同性质：编制内聘用合同通常与事业单位人事制度挂钩，需通过公开招聘或调动程序入编。
• 报考限制：
  
  • 已入编人员：若想报考其他在编岗位，需先通过原单位同意解除编制关系（如辞职或调动），否则可能因“在编身份”无法通过资格审查。
    
  • 政策例外：部分地区允许在编人员通过“调动”或“遴选”方式跨单位流动，无需完全解除原编制，但需符合具体政策条件。

3. 关键注意事项

• 合同条款：仔细阅读合同中关于“离职”“服务期”“违约责任”的条款，避免因报考导致违约。
  
• 报考政策：提前查询目标在编岗位的招聘公告，确认是否要求“非在职人员”或需单位同意证明。
  
• 沟通协商：无论何种情况，建议与学校人事部门充分沟通，明确报考意向及合同解除流程，减少纠纷风险。

建议：若对合同条款或报考政策有疑问，可直接向我咨询，我会结合具体合同内容及地区政策为您详细分析。