当员工不按照公司规定行事时，公司需要采取一系列合理且合法的措施来应对，以确保公司运营的有序性和员工的合法权益。以下是从多个角度给出的具体建议：

一、明确问题并沟通

1. 私下沟通：首先，公司应找一个合适的时间和地点，与员工进行私下、平和的面谈。通过沟通，了解员工不遵守规定的原因，是否遇到了困难或挑战，以及是否有改进的意愿。例如，员工可能因为家庭原因频繁请假，这时公司可以表达理解，并探讨如何调整工作安排以适应员工的实际情况。

2. 客观分析：在沟通的同时，公司也应从客观角度分析是否存在外部因素导致员工不遵守规定，如工作安排不合理、资源不足、培训缺乏或任务难度超出员工能力范围等。

二、重申规定与期望

1. 书面明确：针对员工对规定理解不清晰的情况，公司应重申工作任务的目标、质量标准、时间节点等关键要素，并通过书面形式（如邮件）再次发送规定明细，强调重点内容。

2. 提供示例：对于复杂或有特定格式要求的工作，提供示例或模板也是帮助员工直观了解工作标准的有效方法。

三、共同制定改进措施

1. 制定计划：在明确问题后，公司与员工应共同制定具体的改进计划，包括需要改进的方面、具体措施、时间节点以及监督方式。

2. 提供支持：为提升员工能力，公司有责任提供必要的支持和培训，如安排内部经验丰富的同事进行一对一指导，或提供外部培训课程、在线学习资源等。

四、采取分层处理措施

1. 即时干预：

   • 非正式沟通：通过一对一谈话了解原因，采用“三明治反馈法”：肯定+改进建议+鼓励。
   • 书面提醒：发送《违规行为告知书》明确问题、整改期限及后果，要求签署回执确认知悉。

2. 正式处理：

   • 纪律处分梯度：

• 程序正义保障：成立调查小组（至少包含HR、直属上级、法务代表），允许员工提交申诉材料并安排听证会，制作《违纪处理决定书》送达本人签收。

五、依法依规解除劳动关系（如必要）

1. 依据规章制度解除：若员工严重违反规章制度且无需支付经济补偿金，公司应确保规章制度合法且已公示，履行通知和审批程序后解除劳动合同。例如，员工累计旷工达到解除标准。

2. 依据法律规定解除：若员工违规行为同时违反法律法规强制性规定，公司可依法解除劳动合同。例如，员工因贪污被追究刑事责任。

六、构建长效预防机制

1. 制度优化：每季度开展制度合理性评估，将典型案例编入《员工手册》更新版。

2. 文化浸润：开展“合规标兵”评选活动，设置物质精神双重奖励；新人入职增加情景模拟培训。

3. 技术赋能：部署智能监控系统，建立匿名举报通道（配备区块链技术确保信息不可篡改）。

七、法律风险防范要点

1. 证据固定技巧：电子证据公证（如聊天记录云存储备份），视频监控盲区补位（采用360°全景摄像头）。

2. 解除劳动关系合规：确保规章制度经民主程序制定且已公示，支付经济补偿金时注意N+1计算基数（含年终奖等货币性收入）。

3. 舆情管控预案：制定《突发事件媒体应对手册》，与专业律所建立应急响应机制。

示例说明：假设某员工多次迟到且未经批准擅自离岗，公司可先通过书面警告提醒其遵守规定。若员工仍不改正，公司可依据规章制度给予降薪处理，并安排专人监督其出勤情况。若员工行为造成重大经济损失或触犯法律红线，公司可依法解除劳动合同。

总结与建议：公司在处理员工不遵守规定的问题时，应注重沟通与理解，明确规定与期望，共同制定并实施改进措施。在必要时，也应依法依规采取纪律措施或解除劳动关系。同时，公司应构建长效预防机制，加强制度优化、文化浸润和技术赋能，以降低类似问题的发生概率。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。