结论前置：
- 一般情况下，单位无权单方面降低员工福利待遇。
- 但在特定法定情形下，单位可以依法调整福利待遇，但需遵循严格的程序要求。
详细分析：
一、一般情况下单位无权单方面降低福利待遇
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工资福利待遇，且变更应采用书面形式。这意味着，单位若想降低员工的福利待遇，必须与员工进行协商，并达成一致意见，否则单方面降低是不合法的。
- 原因阐述：
- 保护劳动者权益：工资福利待遇是劳动者的基本经济保障，直接关系到劳动者的生活水平。因此，法律对福利待遇的变更设置了严格的条件，以防止单位随意降低，损害劳动者权益。
- 契约精神：劳动合同是双方自愿达成的协议，具有法律约束力。单位单方面降低福利待遇，违背了契约精神，破坏了合同的稳定性和严肃性。
二、特定法定情形下单位可以依法调整福利待遇
- 法定情形：
- 劳动者不能胜任工作：依据《中华人民共和国劳动合同法》第四十条，若劳动者不能胜任工作，经过培训或调整岗位后仍不能胜任，单位可依法解除劳动合同，并在此过程中，根据实际情况调整工资福利待遇。但需注意，这并非直接降低福利待遇，而是在解除劳动合同的背景下，对工资福利待遇进行相应调整。
- 企业经营困难：根据《工资支付暂行规定》第十二条，非因劳动者原因造成单位停工、停产超过一个工资支付周期，且劳动者提供了正常劳动的，单位支付的劳动报酬不得低于当地最低工资标准。在企业严重经营困难时，单位可与职工代表大会或全体职工协商，对工资福利待遇进行合理调整。但调整幅度应合理，且不得低于当地最低工资标准或集体合同规定的标准。
- 客观经济情况发生重大变化：依据《劳动合同法》第四十一条，当劳动合同订立时的客观经济情况发生重大变化，致使合同无法履行，且双方未能就变更内容达成协议时，单位可裁减人员，并在此过程中对工资福利待遇进行调整。但同样，调整需遵循合理性原则，且不得损害劳动者的基本权益。
- 程序要求：
- 充分协商：单位应与劳动者进行充分的沟通，说明调整的原因、依据和具体方案，听取劳动者的意见，并尽量达成一致意见。
- 书面形式：所有变更均需以书面形式明确，包括变更内容、时间、生效条件等，以避免后续纠纷。
- 合理性原则：调整的幅度应合理，不得过度损害劳动者权益。调整后的待遇应不低于当地最低工资标准或集体合同规定的标准。
三、法律责任与救济途径
- 法律责任：若单位未经协商单方面降低福利待遇，将承担法律责任，包括但不限于被劳动监察部门处罚、支付经济补偿金等。
- 救济途径：劳动者可通过向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等方式维护自身权益。在维权过程中，劳动者应保留好相关证据，如劳动合同、工资单、福利发放记录等，以证明单位单方面降低了福利待遇。
四、实际操作建议
- 对于单位：在调整员工福利待遇时，应严格遵守法律法规，确保在合法合规的前提下进行。在一般情况下，不得随意降低；在特定法定情形下，也需遵循严格的程序要求，并与劳动者充分协商。
- 对于劳动者：若单位试图单方面降低福利待遇，劳动者有权明确拒绝，并要求单位继续按照原劳动合同约定的福利待遇履行。若单位已降低了福利待遇，劳动者可要求恢复，并向劳动争议仲裁委员会提起申诉或向人民法院提起诉讼以维护自己的合法权益。
总结：单位在一般情况下无权单方面降低员工福利待遇，但在特定法定情形下可以依法调整。无论哪种情况，都需遵循严格的程序要求，并尊重劳动者的合法权益。若劳动者面临单位单方面降低福利待遇的情况，应及时采取措施维护自己的权益。有问题可以直接向我咨询。