针对您提出的“退休返聘人员因交通事故受伤如何申请误工费和精神损失费及营养费”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、误工费的申请
法律依据：
根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿因误工减少的收入。退休返聘人员虽然达到退休年龄，但若在事故发生前有实际工作并因交通事故导致收入减少，仍有权主张误工费赔偿。
计算方法：
- 有固定收入：误工费按照实际减少的收入计算，即月工资收入除以月计薪天数（通常为21.75天）再乘以误工天数。例如，若您月工资为5000元，误工30天，则误工费约为6896.55元。
- 无固定收入：按照其最近三年的平均收入计算；若不能举证证明，则可参照受诉法院所在地相同或相近行业上一年度职工的平均工资计算。
所需证据：
- 返聘合同或协议
- 工资发放记录（如银行流水、工资条）
- 单位证明（加盖公章并由负责人签字）
- 纳税证明
- 医疗机构出具的病历、诊断证明、出院小结等，明确记载伤情、治疗过程及建议休息时间
申请流程：
- 确保已购买包含误工费赔偿责任的保险（如交强险或商业险）。
- 仔细阅读保险合同条款，了解赔偿标准和流程。
- 及时与保险公司沟通，按要求提供相关证明文件。
二、精神损失费的申请
法律依据：
精神损失费通常是在交通事故造成严重人身伤害或精神损害时，由法院根据受害人的实际情况和侵权人的过错程度等因素酌情判决的。它并非一项固定的赔偿项目，而是需要根据具体情况进行裁量。
申请条件：
- 交通事故造成严重人身伤害或精神损害（如残疾、严重毁容、长期精神痛苦等）。
- 侵权人存在过错，且过错与损害结果之间存在因果关系。
申请流程：
- 在提起民事诉讼时，将精神损失费作为一项诉讼请求提出。
- 提供相关证据证明交通事故造成的精神损害（如医疗证明、心理咨询记录、证人证言等）。
- 法院将根据双方提供的证据和实际情况进行审理，并依法作出判决。
三、营养费的申请
法律依据：
营养费是交通事故赔偿中的一项合理费用，用于补偿受害人因交通事故受伤后需要加强营养以促进身体恢复的费用。
申请条件：
- 交通事故造成受害人身体受伤，需要加强营养以促进恢复。
- 医疗机构出具了需要加强营养的建议或证明。
申请流程：
- 在提起民事诉讼或向保险公司申请赔偿时，将营养费作为一项赔偿项目提出。
- 提供医疗机构出具的需要加强营养的建议或证明。
- 根据实际情况和当地标准，计算营养费的金额（通常根据受害人的伤情、年龄、身体状况等因素确定）。
四、综合建议
- 及时收集证据：在交通事故发生后，及时收集并保存与误工费、精神损失费、营养费相关的证据材料。
- 咨询专业律师：由于交通事故赔偿涉及复杂的法律问题和证据收集，建议您咨询专业律师以获取更详细的法律建议和帮助。
- 与保险公司沟通：在申请赔偿前，与保险公司进行充分沟通，了解赔偿标准和流程，确保您的权益得到充分保障。
希望以上解答能对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。