在工地干活把牙齿碰掉了，公司应赔偿的金额并非固定，而是需根据具体情况来确定，包括工伤认定、劳动能力鉴定结果以及实际花费等多方面因素。以下是对该问题的详细分析：

一、工伤认定及劳动能力鉴定

1. 工伤认定：

   • 首先，您需要向当地劳动部门申请工伤认定。根据《工伤保险条例》，在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。牙齿碰掉显然属于因工作原因受到的事故伤害，因此应能认定为工伤。

2. 劳动能力鉴定：

   • 认定为工伤后，您应申请劳动能力鉴定，以确定伤残等级。牙齿损伤的评级标准通常包括牙槽骨损伤长度和牙齿脱落数量。例如，牙齿脱落可能对应十级伤残（具体以鉴定结果为准）。

二、赔偿项目及计算方式

1. 医疗费：

   • 治疗牙齿所花费的全部合理费用，包括门诊检查、治疗、药品等，均可由工伤保险基金支付。您需提供正规发票和医疗证明。

2. 误工费（停工留薪期工资）：

   • 根据《工伤保险条例》，职工因工作遭受事故伤害需要暂停工作接受治疗的，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月，特殊情况可适当延长。
   • 计算公式：停工留薪期工资 = 本人工资 × 停工留薪期月数

3. 护理费：

   • 如果生活不能自理，在停工留薪期需要护理的，由所在单位负责或支付护理费。护理费标准参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。

4. 交通费：

   • 根据实际发生的就医或转院治疗费用计算，需提供正式票据并与就医地点、时间、人数、次数相符合。

5. 营养费：

   • 根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。若医疗机构建议加强营养，则公司应支付相应的营养费。

6. 住院伙食补助费：

   • 若因牙齿掉落导致住院治疗，根据《工伤保险条例》，住院治疗的伙食补助费也可以从工伤保险基金支付。

7. 一次性伤残补助金：

   • 根据伤残等级和本人工资基数计算。例如，十级伤残对应7个月的本人工资。
   • 计算公式：一次性伤残补助金 = 本人工资 × 伤残等级对应的月数（如十级为7个月）

8. 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：

   • 具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。以江苏省为例，十级伤残的一次性工伤医疗补助金为3万元，一次性伤残就业补助金为1.5万元。
   • 计算公式（以江苏省为例）：一次性工伤医疗补助金 + 一次性伤残就业补助金 = 3万元 + 1.5万元 = 4.5万元（具体金额需根据当地标准确定）

9. 精神损害赔偿：

   • 如果牙齿脱落导致您精神受到严重损害，可以主张精神损害赔偿。赔偿金额需根据您的受害程度、公司的过错程度等因素综合确定。

三、赔偿流程示例（以十级伤残为例）

四、注意事项

1. 保留证据：妥善保存医疗记录、费用单据、工资条等材料，以便在申请工伤认定和赔偿时提供证明。
2. 及时维权：工伤认定申请需在事故发生后1年内提出，逾期可能影响您的权益。
3. 协商与诉讼：若与公司对赔偿金额有争议，可先尝试协商解决；协商不成时，可通过劳动仲裁或法院起诉来维护自己的合法权益。

总结来说，公司应赔偿的金额需根据您的具体情况和相关法律法规来确定。建议您尽快申请工伤认定和劳动能力鉴定，以便明确赔偿项目和金额。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。