针对您提出的“老人什么证据没有上门要钱怎么办呢”这一问题，这确实是一个比较棘手的情况，但我们可以从多个角度来考虑和解决。

首先，我们要明确的是，即使老人没有直接的证据，他们仍然有权维护自己的合法权益。在这种情况下，我们可以建议老人或其家属采取以下步骤：

1. 沟通协商：

   • 尝试与对方进行友好、理性的沟通，了解对方上门要钱的具体原因和依据。
   • 在沟通过程中，保持冷静和耐心，避免情绪化的冲突。
   • 如果可能的话，可以邀请第三方（如社区工作人员、亲友等）作为见证人，以确保沟通的公正性和有效性。

2. 收集间接证据：

   • 尽管老人可能没有直接的书面证据，但可以尝试收集其他间接证据，如目击者的证言、相关的交易记录（如果有的话）、通信记录等。
   • 这些间接证据虽然可能不如直接证据有力，但在法律程序中仍然可能起到一定的辅助作用。

3. 寻求法律援助：

   • 如果老人经济困难或符合法律援助的条件，可以向当地的法律援助机构申请法律援助。
   • 法律援助机构会根据老人的具体情况，提供法律咨询、代理诉讼等法律服务，帮助老人维护自己的合法权益。

4. 报警处理：

   • 如果对方的行为涉嫌欺诈、敲诈勒索等违法行为，老人或其家属可以立即向当地公安机关报警。
   • 公安机关会依法进行调查处理，保护老人的合法权益不受侵害。

5. 了解相关政策：

   • 老人或其家属可以了解当地关于老年人权益保护的相关政策，如养老服务消费补贴、法律援助申请标准等。
   • 这些政策可能为老人提供额外的支持和保障，帮助他们更好地应对此类问题。

6. 加强自我保护意识：

   • 在日常生活中，老人应提高警惕，避免轻信陌生人的话语或承诺。
   • 如果遇到可疑情况或不确定的问题，可以及时向亲友、社区工作人员或相关部门咨询和求助。

最后，我想强调的是，无论老人是否有证据，他们都有权维护自己的合法权益。在面对此类问题时，我们应保持冷静和理性，采取合适的措施来解决问题。同时，我们也希望社会各界能够更加关注老年人的权益保护问题，共同为老年人创造一个安全、和谐、友好的生活环境。