针对您提出的“员工当年中途离职，未休的年假怎么处理”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，根据《企业职工带薪年休假实施办法》以及《职工带薪年休假条例》的相关规定，员工在连续工作1年以上后，有权享受带薪年休假。年休假的天数根据员工累计的工作年限来确定，具体为：已满1年不满10年的，年休假5天；已满10年不满20年的，年休假10天；已满20年的，年休假15天。

当员工在当年中途离职，且未休完应享的年休假时，用人单位需要按照员工当年已工作时间来折算应休未休的年休假天数，并支付相应的未休年休假工资报酬。具体的折算方法如下：

（当年度在本单位已过日历天数÷365天）×职工本人全年应当享受的年休假天数-当年度已安排年休假天数

这里需要注意的是，折算后不足1整天的部分，是不支付未休年休假工资报酬的。

举个例子来说，如果员工在当年工作了6个月（即180天）后离职，且他全年应享的年休假为5天，那么他应休未休的年休假天数就是（180÷365）×5-已休天数（如果有的话）。如果计算结果为2.5天，那么实际应支付的未休年休假工资报酬就是对应2天的工资。

另外，关于年休假是否可以跨年休的问题，一般来说，年休假是在1个年度内集中安排或者分段安排的，不跨年度安排。但是，如果单位因生产、工作特点确有必要跨年度安排职工年休假的，可以跨1个年度安排。不过，这需要单位与员工进行协商，并考虑员工的本人意愿。

最后，如果单位因工作需要不能安排员工休年休假的，需要经过员工本人同意，并且对于员工应休未休的年休假天数，单位应当按照该员工日工资收入的300%支付年休假工资报酬。

综上所述，当员工在当年中途离职且未休完年休假时，用人单位需要按照相关规定进行折算并支付相应的未休年休假工资报酬。希望这一解答能够帮助您更好地理解和处理这一问题。