公司让员工签一式一份协议，这种行为本身并不直接构成违法，但可能存在法律风险，且对员工不利，员工可以采取相应措施来维护自己的权益。以下从不同角度为你详细分析：
一、协议形式与法律效力
协议形式要求：
- 一般来说，协议（合同）的形式并不受严格限制，可以是书面、口头或其他形式，只要双方意思表示真实、一致，且不违反法律、行政法规的强制性规定，就具有法律效力。
- 然而，在劳动法律关系中，为了保障劳动者的权益，某些特定类型的协议（如劳动合同）通常要求采用书面形式，并一式两份，双方各执一份。
一式一份协议的法律风险：
- 如果公司只让员工签一式一份的协议，且该协议涉及劳动者的重大权益（如工资、工时、福利待遇等），那么这种做法可能使劳动者在后续维权时面临举证困难。
- 因为劳动者没有协议原件，一旦发生纠纷，可能难以证明协议的内容和双方的真实意思表示。
二、员工应对措施
要求公司提供协议副本：
- 员工有权要求公司提供协议的副本或复印件，以确保自己能够保留一份协议作为证据。
- 如果公司拒绝提供，员工可以与公司协商，或者向劳动监察部门投诉。
审查协议内容：
- 在签署协议前，员工应仔细审查协议内容，确保协议条款合法、合理，且没有损害自己的权益。
- 如果发现协议中有不合法或不合理的条款，员工有权拒绝签署，或者要求公司进行修改。
保留相关证据：
- 即使签署了一式一份的协议，员工也应尽量保留与协议相关的其他证据，如邮件、短信、聊天记录等，以证明协议的内容和双方的真实意思表示。
寻求法律帮助：
- 如果员工在签署协议后发现自己的权益受到损害，或者与公司发生纠纷，可以寻求法律帮助，包括咨询律师、申请劳动仲裁或提起诉讼等。
三、法律后果与风险提示
如果协议内容合法且双方意思表示真实：
- 即使协议只有一式一份，该协议仍然具有法律效力。但如前所述，员工在后续维权时可能面临举证困难。
如果协议内容违法或存在欺诈、胁迫等情形：
- 员工有权请求法院或仲裁机构确认协议无效或撤销协议，并要求公司承担相应的法律责任。
风险提示：
- 员工在签署任何协议前都应谨慎对待，确保自己了解协议的内容和后果。
- 如果对协议内容有疑问或不确定，应及时咨询专业人士或律师的意见。
总结来说，公司让员工签一式一份协议并不直接违法，但可能存在法律风险。员工应要求公司提供协议副本、审查协议内容、保留相关证据，并在必要时寻求法律帮助。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。