结论：在欠债人的房子已被他人债主保全的情况下，您仍然可以起诉并申请保全，但需考虑保全的可行性、轮候查封制度以及您的债权性质和优先权等因素。
分析说明：
保全的可行性：
- 保全措施是法律赋予债权人的一种权利，旨在确保债权的实现。即使欠债人的房子已被其他债主保全，您仍然有权基于自己的债权向法院申请保全。
- 法院在审查您的保全申请时，会考虑您的债权是否合法、有效，以及保全措施是否必要和合理。
轮候查封制度：
- 根据相关法律规定，如果同一财产被多个债权人申请保全，法院会按照申请保全的时间先后顺序进行查封，即实行轮候查封制度。
- 这意味着，如果您的保全申请在时间上晚于其他债主，您的保全将处于轮候状态，待前一保全措施解除后，您的保全才能生效。
债权性质和优先权：
- 您的债权性质（如是否为有担保债权、是否享有优先受偿权等）将影响您保全的效果和顺序。
- 如果您的债权享有优先权（如抵押权、质权等），您可能在保全和执行过程中享有更优先的地位。
法律建议：
及时申请保全：
- 尽管欠债人的房子已被其他债主保全，但您仍应尽快向法院申请保全，以争取在轮候查封中占据有利位置。
了解债权情况：
- 在申请保全前，您应尽可能了解欠债人的债务情况，包括其他债权人的债权性质、保全情况等，以便更好地评估自己的保全风险和效果。
准备充分证据：
- 在申请保全时，您应准备充分的证据证明自己的债权合法、有效，以及保全措施的必要性和合理性。
考虑执行阶段的风险：
- 即使您成功申请了保全，但在执行阶段仍可能面临其他债权人的竞争和优先权问题。因此，您应在申请保全的同时，考虑如何制定有效的执行策略。
行动建议：
- 如果您决定申请保全，建议尽快咨询专业律师，了解具体的保全程序和要求，以及可能面临的风险和挑战。
- 在申请保全过程中，保持与法院的沟通，及时了解保全的进展和结果。
- 如果您的保全申请被驳回或处于轮候状态，不要轻易放弃，可以考虑通过其他法律途径（如诉讼、仲裁等）来维护自己的权益。
特殊场景：
- 如果您发现其他债主的保全措施存在违法或不当之处（如超标的保全、保全错误等），您可以向法院提出异议或申请复议，以维护自己的合法权益。
相关法规：
- 《中华人民共和国民事诉讼法》中关于保全措施的规定，特别是关于轮候查封制度的相关条款。
- 《中华人民共和国民法典》中关于债权、担保物权等的相关规定，这些规定将影响您保全的效果和顺序。