若调解书中明确约定了不履行时的利息计算方式，则直接按照调解书中的约定来计算利息。这是基于调解书的法律效力，双方当事人在调解书中达成的协议具有法律约束力，应当按照约定履行。

若调解书中未明确约定不履行时的利息计算方式，则可以根据相关法律规定和实际情况来确定利息的计算，具体如下：

1. 依据法律规定：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释，如果调解书未规定履行期间的利息或违约金，但债务人未按调解书指定的期间履行给付金钱义务，债权人可以主张债务人按照法律规定支付迟延履行期间的债务利息。
   • 迟延履行期间的债务利息通常包括两部分：一是迟延履行期间的一般债务利息，即按照原调解书中约定的利率或法定利率计算的利息；二是加倍部分债务利息，即根据《民事诉讼法》的规定，债务人未按判决、裁定和其他法律文书指定的期间履行给付金钱义务的，应当加倍支付迟延履行期间的债务利息。但需注意，加倍部分债务利息的适用可能因具体法律规定和案件情况而有所不同，且部分调解书可能明确排除了加倍部分债务利息的适用。

2. 考虑实际情况：

   • 在确定利息计算方式时，还可以考虑债务人的违约程度、债权人的实际损失、市场利率水平等因素，以公平合理地确定利息数额。
   • 如果双方当事人在调解书履行过程中就利息计算方式达成了新的协议，且该协议不违反法律法规的强制性规定，也可以按照新的协议来计算利息。

在处理此类问题时，建议采取以下步骤：

• 仔细审查调解书：首先，要仔细审查调解书的内容，特别是关于履行期限、利息计算方式等条款，以确定双方当事人的权利和义务。
• 与对方协商：如果调解书中未明确约定利息计算方式，可以尝试与对方当事人协商，寻求达成一致的解决方案。
• 寻求法律救济：如果协商无果，可以向法院申请强制执行，并要求法院根据法律规定和实际情况来确定利息的计算方式。在申请强制执行时，需要提供相关证据材料，如调解书、执行申请书等。

在处理调解书不履行追加利息的问题时，应依据调解书的约定和相关法律规定来确定利息的计算方式，并考虑实际情况和双方当事人的协商结果。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。