结论：若因完不成单位任务且不同意调岗而被解除劳动合同，可能面临的后果主要包括单位需支付经济补偿金（在符合法定解除条件时）或可能面临违法解除劳动合同的赔偿责任（在不符合法定解除条件时）。具体后果需根据单位解除劳动合同的合法性来判断。
详细分析：
单位合法解除劳动合同的情况：
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，若劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的，用人单位提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同。
- 后果：在此情况下，单位解除劳动合同是合法的，但需支付经济补偿金。经济补偿金的计算标准通常为劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
单位违法解除劳动合同的情况：
- 法律依据：若单位未按照法定程序或条件解除劳动合同，如未提前通知、未支付经济补偿金、未证明劳动者不能胜任工作等，则构成违法解除。
- 后果：在此情况下，劳动者有权要求单位继续履行劳动合同，或者要求单位支付赔偿金。赔偿金的标准通常为经济补偿金的两倍。
具体建议：
- 核实单位解除劳动合同的合法性：首先，你需要核实单位解除劳动合同是否符合法定条件，如是否证明了你不能胜任工作、是否进行了调岗或培训、是否提前通知并支付了经济补偿金等。
- 收集证据：若你认为单位解除劳动合同违法，应尽快收集相关证据，如劳动合同、工资单、工作记录、调岗通知、解除劳动合同通知等，以备后续维权使用。
- 咨询专业律师：由于劳动纠纷涉及复杂的法律程序和证据收集，建议你咨询专业律师，以便更好地了解你的权益和维权途径。
可能面临的法律程序：
- 劳动仲裁：若你与单位无法就解除劳动合同的后果达成一致，你可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求单位支付经济补偿金或赔偿金。
- 诉讼：若对劳动仲裁结果不满，你还可以向法院提起诉讼，通过司法程序维护你的合法权益。
总之，因完不成单位任务且不同意调岗而被解除劳动合同的后果取决于单位解除劳动合同的合法性。若单位合法解除，你需接受经济补偿金；若单位违法解除，你有权要求继续履行劳动合同或获得赔偿金。在处理此类纠纷时，建议你保持冷静，收集证据，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。