结论：单位将社保折算成日工资的做法不合法，属于违法行为。

1. 从法律规定的角度分析
   根据《中华人民共和国劳动法》第七十二条和《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。这是法律的强制性规定，用人单位不得以任何形式免除或变相免除这一法定义务。将社保费用折算成工资发放给劳动者，实际上是在规避用人单位应承担的社保缴费责任，违反了法律的强制性规定。

2. 从劳动者权益保护的角度分析
   社会保险是劳动者的重要权益之一，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等。这些保险制度的设计旨在保障劳动者在面临各种风险时能够获得相应的经济补偿和医疗救助。如果单位将社保折算成工资，劳动者将失去这些保障，一旦发生工伤、疾病或失业等情况，将无法获得相应的保险待遇，严重损害了劳动者的合法权益。

3. 从实际操作的角度分析
   即使单位与劳动者协商一致，将社保费用折算成工资发放，这种做法也是无效的。因为社会保险的缴纳是法定的，不因双方的约定而改变。此外，这种做法还可能给单位带来法律风险。例如，如果劳动者事后向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，单位将面临补缴社保费用、支付滞纳金甚至罚款等法律后果。

建议：

• 对于劳动者而言，如果遇到单位将社保折算成工资的情况，应坚决拒绝并要求单位依法缴纳社保。
  
• 对于单位而言，应严格遵守法律法规，依法为劳动者缴纳社会保险费，避免因此产生不必要的法律风险。
  

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