建工合同中是可以约定仲裁的。以下从多个角度为你详细分析：

法律依据角度

根据《中华人民共和国仲裁法》的相关规定，平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。建设工程合同属于合同的一种，只要双方当事人在合同中自愿、合法地约定了仲裁条款，并且该仲裁条款符合仲裁法规定的形式和实质要件，那么该仲裁条款就是有效的。例如，双方可以在合同中明确约定：“因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，均提交XX仲裁委员会按照其仲裁规则进行仲裁。”这样的约定就为双方解决争议提供了仲裁的途径。

仲裁优势角度

1. 专业性：建设工程合同纠纷往往涉及复杂的工程技术、造价计算等专业问题。仲裁机构可以聘请具有相关专业知识的仲裁员组成仲裁庭，这些仲裁员通常具有丰富的行业经验和专业知识，能够更准确地理解和判断案件中的专业问题，从而做出更公正、合理的裁决。
2. 保密性：仲裁过程一般不公开进行，仲裁裁决也不公开宣布。这对于建工合同中的双方当事人来说，可以保护他们的商业秘密和商业信誉，避免因纠纷的公开处理而给企业带来不必要的负面影响。
3. 高效性：仲裁程序相对灵活，当事人可以根据自己的意愿约定仲裁程序的具体规则，如仲裁庭的组成方式、开庭方式等。而且仲裁实行一裁终局制度，裁决作出后即发生法律效力，当事人不得就同一纠纷再申请仲裁或者向人民法院起诉，这可以大大缩短纠纷解决的时间，提高效率。

注意事项角度

1. 仲裁协议的有效性：要确保仲裁协议是双方真实意思的表示，不存在欺诈、胁迫等情形。同时，仲裁协议应当具有明确、具体的仲裁事项和选定的仲裁委员会。如果仲裁协议存在瑕疵，可能会导致仲裁协议无效，从而无法通过仲裁解决纠纷。
2. 仲裁与诉讼的选择：一旦选择了仲裁，就排除了法院的管辖权。因此，双方当事人在签订合同时应当慎重考虑，根据自身的实际情况和需求选择合适的争议解决方式。如果对仲裁不太了解或者担心仲裁的公正性等问题，也可以选择通过诉讼来解决纠纷。

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