关于周六日加班超过8小时的加班费计算问题，这确实是一个涉及劳动者权益的重要事项。根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，我将为您详细解释加班费的计算方法。

一、法律依据与基础原则

首先，我们要明确的是，根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，休息日（如周六日）安排劳动者工作且不能安排补休的，需支付不低于工资的百分之二百的工资报酬作为加班费。这是计算加班费的基础原则。

二、加班费的具体计算方法

对于周六日加班超过8小时的情况，我们可以将其分为两部分来计算加班费：

1. 8小时以内的加班费：

   • 这部分加班费按照休息日加班的标准来计算，即支付不低于工资的200%的工资报酬。
   • 具体计算公式为：日工资 × 2 = 8小时内的加班费。其中，日工资通常以月工资标准除以每月平均制度工作天数21.75天来计算。

2. 超过8小时部分的加班费：

   • 这部分加班费则按照延长工作时间加班的标准来计算，即支付不低于工资的150%的工资报酬（但需注意，在休息日加班且未安排补休的情境下，若严格从法律条文出发，超过8小时部分理论上仍应按休息日加班标准即200%计算，不过实践中存在不同解读，部分地区或企业可能按延长工作时间标准150%计算，此处我们按照更普遍且对劳动者更有利的200%标准继续说明，实际处理时需根据当地规定或合同约定）。
   • 具体计算公式为：(日工资 × 2 ÷ 8小时) × 超过的小时数 = 超过8小时的加班费（若按严格休息日加班标准）。若按部分实践中的延长工作时间标准（非严格法律条文直接规定，需谨慎参考），则为(日工资 × 1.5 ÷ 8小时) × 超过的小时数。

三、示例说明

假设某劳动者的月工资为6000元，则：

• 日工资约为275.86元（6000元 ÷ 21.75天）。
• 若该劳动者在周六加班10小时，且未安排补休，则：
  • 8小时内的加班费为：275.86元 × 2 = 551.72元。
  • 超过8小时的2小时加班费为：(275.86元 × 2 ÷ 8小时) × 2小时 ≈ 137.93元（按休息日加班标准）。
  • 总共加班费为：551.72元 + 137.93元 = 689.65元。

四、特殊情况与注意事项

1. 补休与加班费：如果用人单位在周六日安排劳动者加班后，又安排了补休，那么8小时以内的部分就不需要支付加班费了。但是，超过8小时的部分，仍然需要按照上述标准支付加班费。

2. 地区差异与合同约定：不同地区可能存在细微差异，且如果劳动合同对加班工资计算基数有特别约定（但不得低于当地最低工资标准），则按照合同约定执行。

3. 加班费的性质：加班费是额外支付的，不应计入基本工资。用人单位不得以任何理由克扣或拖欠加班费。

4. 维权途径：如果用人单位不支付加班费，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，或者通过劳动仲裁委员会进行仲裁，以维护自己的合法权益。

综上所述，周六日加班超过8小时的加班费计算需严格遵循相关法律法规，并根据具体情况进行合理安排和支付。劳动者在加班时应了解自己的权益，并在必要时采取合法手段维护自身利益。希望这些信息能对您有所帮助。