转正后公司不按照约定发放转正工资是不合理的，且多数情况下是违法的。以下从多个角度对此问题进行详细分析：
一、法律规定与合同约定
法律规定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第二十条，劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。转正后，公司应按照劳动合同中约定的工资标准支付工资。
- 《中华人民共和国劳动法》第四十六条也规定，工资分配应当遵循按劳分配原则，实行同工同酬。这意味着，转正后的员工应享有与同岗位其他员工相同的工资待遇。
合同约定：
- 如果劳动合同中明确约定了转正后的工资标准，公司应按照约定支付。若公司未按照约定支付，则构成违约，员工有权要求公司补发差额工资。
二、合法与不合法情形分析
合法情形：
- 劳动合同有明确约定且未违反法律法规：如果劳动合同中明确规定了试用期与转正后的工资数额相同，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么转正时不加工资是合法的。但这种情况较为少见，且通常需要员工在签订劳动合同时已充分知晓并同意。
- 公司有明确的薪酬调整制度且员工未达标：如果公司拥有合法、合理且已公示的薪酬调整制度，如绩效考核制度，规定只有在满足特定条件时才会加薪。员工转正考核未达标，按照制度规定不加工资，这种做法具有合法性。
不合法情形：
- 违背口头或书面承诺：如果公司在招聘时或试用期间向员工承诺了转正后会涨薪，但最终未履行承诺，那么这种行为是不合法的。员工有权要求公司按照承诺支付工资。
- 同工不同酬：如果转正后，员工所从事的工作内容、工作强度、工作业绩等与同岗位其他正式员工相当，但工资却明显低于他人，且无合理区分理由，这违反了同工同酬的原则，属于不合法行为。
- 无合理依据拒加工资：如果公司无任何合理依据，如经营困难等正当理由，仅以转正不加工资为由侵害员工权益，这是不合法的。员工有权要求公司支付应得的工资差额。
三、应对措施与建议
与公司沟通：
- 员工应首先与公司的人力资源部门或直接上级领导进行沟通，了解未支付转正工资的具体原因，并明确提出公司要求补发差额工资的诉求。在沟通过程中，应保留好沟通的记录，如邮件、聊天记录等，以备后续使用。
收集证据：
- 员工应收集并整理好与转正工资相关的证据材料，如劳动合同、转正申请及审批表、工资条、公司薪酬制度文件等。这些证据将有助于员工在后续的法律程序中维护自己的合法权益。
寻求法律救济：
- 如果与公司沟通无果，员工可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。在投诉或申请仲裁时，员工应提交详细的投诉书或仲裁申请书及相关证据材料，等待劳动监察部门或仲裁委员会的调查和处理。
- 如果对仲裁裁决结果不服，员工还可以向人民法院提起诉讼，要求公司支付应得的工资差额及相应的经济补偿金。
四、极端情况下的应对措施
如果公司长期存在拖欠工资或其他严重违反劳动法律法规的行为，员工有权单方面解除劳动合同，并要求公司支付所欠薪资及相应的经济补偿金。这一权利受到法律的严格保护。
总结与建议：转正后不给发转正工资是违反法律规定和劳动合同约定的行为。员工在遇到此类问题时，应保持冷静，先与公司沟通解决；若沟通无果，则应及时收集证据，并通过法律途径维护自己的合法权益。在整个过程中，员工应了解自己的法律权利和义务，确保每一步行动都符合法律法规的要求。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。