16岁抢别人手机属于违法行为，需根据具体情节承担相应法律责任，但会因年龄因素从轻或减轻处罚。具体分析如下：

一、法律定性

根据《中华人民共和国刑法》第二百六十三条，以暴力、胁迫或者其他方法抢劫公私财物的，构成抢劫罪。16岁已达到抢劫罪的刑事责任年龄，因此若行为符合抢劫罪构成要件（如使用暴力、胁迫手段强行夺取手机），需承担刑事责任。

二、量刑情节

1. 年龄因素
   根据《刑法》第十七条，已满十四周岁不满十八周岁的人犯罪，应当从轻或者减轻处罚。因此，16岁抢劫手机虽构成犯罪，但量刑时会比成年人更轻。

2. 情节轻重

   • 若仅使用轻微暴力（如推搡）或未造成人身伤害，可能认定为“情节较轻”，量刑在三年以上十年以下有期徒刑幅度内从轻或减轻处罚。
     
   • 若伴随严重暴力（如持刀威胁、殴打致伤）或多次抢劫，则可能面临十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑（但未成年人不适用死刑），但仍会从轻或减轻处罚。

3. 其他情节

   • 自首、立功：若主动投案或协助抓捕同案犯，可从轻或减轻处罚。
     
   • 认罪认罚、退赃退赔：若认罪态度好并赔偿被害人损失，可酌情从宽处理。
     
   • 初犯、偶犯：若系首次犯罪且主观恶性较小，可能适用缓刑或社区矫正。

三、处理程序

1. 刑事强制措施
   公安机关可能对嫌疑人采取刑事拘留或取保候审，具体取决于社会危险性评估。

2. 检察机关审查
   检察院会审查是否起诉，若认为情节轻微（如未使用暴力、手机价值较低），可能作出不起诉决定或建议附条件不起诉（需接受考察期）。

3. 法院审判
   若起诉至法院，未成年人案件通常不公开审理，且判决时会优先考虑教育、感化、挽救方针，可能适用缓刑或短期自由刑。

四、建议

1. 立即停止违法行为，避免进一步升级为更严重犯罪。
   
2. 家长或监护人应尽快介入，陪同嫌疑人向公安机关自首，争取从宽处理。
   
3. 积极赔偿被害人，取得谅解书以降低量刑幅度。
   
4. 咨询专业律师，制定辩护策略（如强调年龄、情节轻微等）。
   

注：若抢劫行为未达到刑事立案标准（如未使用暴力、手机价值过低），可能仅构成《治安管理处罚法》中的“抢夺”或“寻衅滋事”，处五日以上十日以下拘留（但未成年人不执行行政拘留，以批评教育为主）。具体需结合案情判断。