当农村土地被人侵占时，您可以通过以下途径来寻求帮助和解决问题，我会为您详细介绍每个途径的职责、适用情况及处理流程：

一、村委会

角色定位：村委会是村民自我管理、自我教育、自我服务的基层群众性自治组织，对本村土地情况有深入了解。

解决方式：

• 首先，您可以向村委会反映土地被侵占的情况，请求其介入调解。
• 村委会可以利用其对本村情况的熟悉和威望，协调双方解决纠纷，尝试达成和解。

二、乡镇人民政府（街道办事处）

职责权限：乡镇政府（街道办）有权对本行政区域内的农村土地承包经营纠纷进行调解和处理。

处理流程：

• 若村委会调解不成，您可以向乡镇政府（街道办）提出申请，请求其依法调查处理。
• 乡镇政府（街道办）将责令停止违法行为，恢复土地原状，并可能根据具体情况作出相应的行政处罚。

三、县级以上人民政府自然资源主管部门

主要职责：负责土地资源的管理和监督工作，处理土地所有权和使用权争议，查处非法占地等违法行为。

行动措施：

• 您可以向这些部门举报土地侵占行为，提供详细的情况说明和相关证据。
• 自然资源主管部门将依法进行调查，对违法侵占土地的行为作出行政处罚，如责令退还非法占用的土地、拆除违法建筑等。
• 您还可以拨打国土资源部门举报电话12336进行反映。

四、农村土地承包仲裁机构

适用场景：涉及农村土地承包经营权的侵占纠纷。

仲裁流程：

• 若纠纷涉及农村土地承包经营权，您可以根据纠纷发生前或发生后达成的仲裁协议，向农村土地承包仲裁机构申请仲裁。
• 仲裁机构将依据法律法规和事实作出裁决，解决纠纷。

五、人民法院

司法途径：当其他途径无法解决问题时，您可以向法院提起民事诉讼。

诉讼内容：

• 要求侵占方停止侵权、返还土地并赔偿损失。
• 若侵占行为涉嫌犯罪，如非法占用农用地罪等，法院将依法追究刑事责任。

六、公安机关

报案条件：若发现侵占行为涉嫌犯罪，如盗窃罪、侵占罪或非法占用农用地罪等。

处理流程：

• 您可以直接向当地公安机关报案，提供详细的案件线索和证据材料。
• 公安机关将依法进行调查和处理，对犯罪行为进行侦查和打击。

维权建议

• 证据准备：在寻求帮助的过程中，务必准备好相关证据，如土地承包经营权证、土地使用权证、照片、视频等，以便在投诉和诉讼过程中提供有力证明。
• 法律咨询：咨询专业律师以获取更具体的法律建议和支持，了解相关法律法规和政策，以便更好地维护自己的合法权益。
• 保持冷静：在处理此类问题时，保持冷静和理性，通过合法途径进行维权，避免采取过激行为导致不必要的损失。

综上所述，面对农村土地被侵占的问题，您有多种途径可以寻求帮助和解决。根据具体情况选择合适的途径，并准备好充分的证据，是有效维护自身权益的关键。希望这些信息能对您有所帮助。