结论：银行认定贷款购销合同无效时，担保是否可以被剥离取决于多种因素，包括担保合同的效力、主合同无效对担保合同的影响以及是否存在其他特殊情形。以下是对此问题的详细分析：
一、担保合同效力与主合同无效的关系
主合同无效导致担保合同无效的一般原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，主债权债务合同无效的，担保合同无效，但是法律另有规定的除外。这意味着，在一般情况下，如果贷款购销合同（主合同）被认定为无效，那么作为从合同的担保合同也将随之无效。
担保合同无效的法律后果：
- 担保合同被确认无效后，债务人、担保人、债权人有过错的，应当根据其过错各自承担相应的民事责任。具体来说，如果担保人有过错，可能需要承担一定的赔偿责任，但这种责任通常不会超过债务人不能清偿部分的三分之一。
二、担保合同可能独立有效的特殊情形
担保合同本身存在独立有效的约定：
- 如果担保合同中明确约定了其效力不受主合同影响，或者存在其他使得担保合同独立有效的特殊条款，那么即使主合同无效，担保合同也可能仍然有效。但这种情况较为少见，且需要严格的合同条款支持。
担保人无过错且符合特定条件：
- 在某些特殊情况下，即使主合同无效，如果担保人无过错且符合特定条件（如担保人不知道主合同无效、担保人已尽到合理的审查义务等），担保人可能不需要承担赔偿责任。但这并不意味着担保合同本身有效，而是担保人可能因无过错而免责。
三、实际操作中的考虑因素
银行与担保人的协商：
- 在银行认定贷款购销合同无效后，银行与担保人之间可能会就担保责任的承担进行协商。如果双方能够达成一致意见，可以通过签订补充协议等方式明确各自的权利和义务。
法院或仲裁机构的裁决：
- 如果银行与担保人之间无法就担保责任的承担达成一致意见，那么最终可能需要通过法院或仲裁机构的裁决来确定。法院或仲裁机构会根据相关法律法规和合同条款，结合案件的具体情况，对担保合同的效力及担保人的责任进行判定。
四、建议与风险提示
对于银行而言：
- 在认定贷款购销合同无效后，应及时与担保人沟通，明确担保责任的承担方式。如果可能的话，尽量通过协商达成一致意见，以减少后续的法律纠纷和成本。
对于担保人而言：
- 在得知贷款购销合同无效后，应仔细审查担保合同的条款，评估自己可能承担的责任。如果认为担保合同可能无效或自己不应承担责任，应及时与银行沟通并寻求法律帮助。
风险提示：
- 无论是银行还是担保人，都应认识到在合同无效的情况下，担保责任的承担可能涉及复杂的法律问题和较高的法律风险。因此，在签订担保合同时，应尽可能明确合同条款、约定独立的担保条款（如果可能的话），并在合同无效后及时寻求法律帮助以维护自己的合法权益。
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