将合伙店铺的共有资产作为自己所用，这一行为在法律上通常被视为侵占或挪用合伙财产，具体定性可能依据实际情况和法律规定有所不同。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、法律定性
侵占合伙财产：
- 如果合伙人未经其他合伙人同意，擅自将合伙店铺的共有资产用于个人用途，且没有合理的理由或目的，这一行为可能构成对合伙财产的侵占。侵占合伙财产是违反合伙协议和法律规定的行为，可能面临法律责任，包括返还财产、赔偿损失等。
挪用资金（如资产为资金形式）：
- 如果合伙店铺的共有资产以资金形式存在，且合伙人未经授权将其用于个人用途，如个人消费、投资等，这一行为可能构成挪用资金。挪用资金是严重的违法行为，可能涉及刑事责任，如挪用资金罪。
二、法律后果
民事责任：
- 侵占或挪用合伙财产的合伙人可能需要向其他合伙人返还被侵占或挪用的财产，并赔偿因此造成的损失。这包括直接损失和间接损失，如因财产被侵占或挪用而导致的经营损失等。
行政责任：
- 在某些情况下，如果合伙人的行为违反了相关行政法规，如商业法规、财务法规等，可能面临行政处罚，如罚款、吊销营业执照等。
刑事责任：
- 如果合伙人的行为构成犯罪，如挪用资金罪、职务侵占罪等，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、罚金等。
三、实际建议
审查合伙协议：
- 首先，应审查合伙协议中关于财产使用和管理的条款，以确定该行为是否违反了协议规定。如果协议中有明确规定，应按照协议执行。
与其他合伙人协商：
- 如果行为尚未造成严重后果，建议与其他合伙人进行协商，寻求妥善解决方案。通过沟通，可以达成共识，避免法律纠纷。
寻求法律帮助：
- 如果行为已经造成严重后果，或者无法与其他合伙人达成共识，建议寻求专业律师的帮助。律师可以提供法律咨询和代理服务，帮助维护合法权益。
四、预防措施
完善合伙协议：
- 在签订合伙协议时，应明确规定财产的使用和管理方式，以及违反规定的法律责任。这有助于预防类似纠纷的发生。
加强内部管理：
- 合伙店铺应建立健全的内部管理制度，包括财务管理、资产管理等。通过加强管理，可以确保财产的安全和合规使用。
提高法律意识：
- 合伙人应提高法律意识，了解相关法律法规和合伙协议的规定。这有助于避免违法行为的发生，并维护合伙关系的稳定。
总之，将合伙店铺的共有资产作为自己所用是一种违法行为，可能面临民事、行政和刑事责任。因此，建议合伙人遵守法律法规和合伙协议的规定，加强内部管理，提高法律意识，以维护合伙关系的稳定和合法利益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。