核心结论：在此次事故中，电瓶车负全部责任且电瓶车驾驶人受伤，汽车方的损失由电瓶车方承担赔偿责任；电瓶车驾驶人自身的损失，一般需自行承担，但存在特定情形时可能获得部分补偿。以下是具体分析：
汽车方损失的赔偿
- 赔偿主体：由于电瓶车被认定为全部责任，根据《中华人民共和国民法典》第一千二百零八条规定，机动车发生交通事故造成损害的，依照道路交通安全法律和本法的有关规定承担赔偿责任。所以对于汽车方因本次事故产生的车辆维修费用、车内物品损失等财产损失，以及汽车方人员可能受到的人身伤害（如受伤治疗费用等），应由电瓶车方承担赔偿责任。
- 赔偿范围：包括直接的财产损失，如汽车维修费、拖车费等；若汽车方人员受伤，还包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果造成汽车方人员残疾，还涉及残疾赔偿金、残疾辅助器具费等；造成死亡的，还包括丧葬费和死亡赔偿金等。
- 赔偿方式：双方可以先行协商赔偿事宜，达成一致的签订赔偿协议。若协商不成，汽车方可以通过向法院提起民事诉讼的方式，要求电瓶车方赔偿损失。在诉讼过程中，汽车方需要提供相关证据，如事故认定书、维修发票、医疗费用清单等，以证明自己的损失情况。
电瓶车驾驶人自身受伤的损失承担
- 一般情况：因为电瓶车方负全部责任，意味着其在事故中存在过错，所以对于电瓶车驾驶人自身受到的人身伤害，如医疗费、误工费等，通常需要自行承担。这是基于侵权责任中“自己责任”的原则，即行为人因自己的过错侵害他人民事权益，应当承担侵权责任，而对于自身的损害，在没有他人侵权的情况下，由自己负责。
- 特殊情况：如果汽车方存在某些过错行为，虽然事故认定电瓶车全责，但汽车方的过错与电瓶车驾驶人受伤之间存在一定的因果关系，那么汽车方可能需要承担部分赔偿责任。例如，汽车存在违法停车等行为，影响了电瓶车驾驶人的正常行驶，导致事故发生且加重了电瓶车驾驶人的损伤后果，此时汽车方可能需根据其过错程度承担相应的赔偿责任。不过，这种情况需要电瓶车驾驶人提供充分的证据来证明汽车方存在过错以及该过错与自身受伤之间的因果关系。另外，如果电瓶车驾驶人购买了相关的人身意外保险，如电动车意外险等，可以根据保险合同的约定向保险公司申请理赔，以获得一定的经济补偿。