就业协议书盖假章是违法的行为。以下从不同角度为你详细分析：
法律后果角度
民事责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，签订合同（包括就业协议书）应当遵循诚实信用原则。使用假章签订就业协议书，属于欺诈行为，一旦被发现，该协议可能被认定为无效或可撤销。
- 如果因此给对方造成损失，使用假章的一方可能需要承担赔偿责任，包括但不限于因协议无效导致的直接经济损失、预期利益损失等。
行政责任：
- 使用假章可能违反《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，如果情节较轻，可能会受到警告、罚款等行政处罚。
- 如果假章的制作、使用行为情节严重，还可能触犯《中华人民共和国刑法》中关于伪造公司、企业、事业单位、人民团体印章罪的规定，面临刑事处罚。
信用影响：
- 使用假章签订就业协议书的行为，一旦被发现，会严重影响个人或企业的信用记录。这可能导致在未来的求职、合作、贷款等方面受到不利影响。
实际操作角度
就业协议书的作用：
- 就业协议书是毕业生与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。它具有一定的法律效力，是双方履行义务、享受权利的依据。
- 使用假章签订就业协议书，不仅无法保障双方的合法权益，还可能引发一系列法律纠纷和信用问题。
合法签订就业协议书的建议：
- 毕业生在签订就业协议书时，应确保用人单位的印章真实有效。可以通过查询用人单位的官方网站、联系用人单位的人力资源部门等方式进行核实。
- 如果对用人单位的印章有疑问，可以要求用人单位提供相关的证明文件或进行公证。
- 签订就业协议书前，应仔细阅读协议条款，确保自己的权益得到充分保障。如有疑问或需要修改的地方，应及时与用人单位沟通并达成一致。
特殊情况处理
- 如果毕业生在不知情的情况下被使用了假章签订就业协议书（例如被不法分子冒用身份或欺骗），应立即向公安机关报案，并保留好相关证据（如就业协议书、沟通记录等）。同时，及时与用人单位沟通说明情况，避免因此承担不必要的法律责任。
总结与建议：就业协议书盖假章是违法的行为，不仅可能面临民事、行政甚至刑事责任，还会严重影响个人或企业的信用记录。因此，在签订就业协议书时，务必确保印章的真实有效，并仔细阅读协议条款以保障自己的合法权益。如果你在就业协议书签订过程中遇到任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。