面对在个人地方上班却不给工资的情况，您确实有多种合法途径来维护自己的权益。以下是我为您详细梳理的解决步骤和建议：

一、首先尝试与用人单位协商

1. 友好沟通：您可以先与用人单位进行友好沟通，明确表达工资未发放的问题，并询问具体原因以及预计的发放时间。
2. 书面记录：为了后续可能需要作为证据使用，建议您以书面形式记录沟通过程，比如通过邮件、聊天记录或者通话录音等方式。

二、若协商无果，向劳动监察部门投诉

1. 准备材料：在投诉前，您需要收集一些能证明劳动关系和工资情况的证据，比如劳动合同、工资条、考勤记录等。
2. 提交投诉：您可以通过电话、网络或者现场方式向当地的劳动监察部门提交投诉，并提供上述准备好的证据。
3. 等待处理：劳动监察部门会进行调查核实，如果查实存在拖欠工资的行为，他们会责令用人单位限期支付。

三、若投诉仍未解决问题，申请劳动仲裁

1. 提交申请：您可以向当地的劳动争议仲裁委员会提交书面的仲裁申请，并附上相关证据。
2. 受理与审理：仲裁委员会会审查您的申请，并在一定时间内决定是否受理。受理后，他们会安排开庭审理，双方需要举证、质证和辩论。
3. 作出裁决：仲裁庭会根据审理情况作出裁决，通常会在受理之日起四十五日内完成。对于复杂案件，可能会延期，但延长期限不得超过十五日。

四、若对劳动仲裁结果不服或用人单位不履行仲裁裁决，向法院提起诉讼

1. 准备诉讼材料：您需要撰写起诉状，并整理好相关证据材料。
2. 立案与审理：将起诉状和证据提交至有管辖权的人民法院，法院会进行立案审查并安排开庭审理。
3. 执行判决：如果法院判决支持您的诉求，用人单位需要履行支付义务。如果他们不履行，您可以申请强制执行。

五、在整个过程中，寻求专业法律咨询

如果您在整个过程中遇到任何困难或者不确定如何操作，我建议您随时咨询专业律师。他们可以提供具体的法律建议和指导，确保您的权益得到充分保护。

总结：面对用人单位不发工资的情况，您应依次尝试协商、投诉、仲裁和诉讼等合法途径来维护自己的权益。同时，注意收集和保存相关证据，并在必要时寻求专业法律咨询。通过这些措施，您可以有效解决工资问题并保障自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。