用人单位不签劳动合同，将面临行政处罚和民事赔偿的双重法律责任。具体分析如下：

1. 行政处罚
   根据《劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过1个月不满1年未与劳动者订立书面劳动合同的，需向劳动者每月支付2倍工资（最多11个月），并由劳动行政部门责令改正；若满1年仍未签订，视为已订立无固定期限劳动合同，同时需支付11个月双倍工资并补订合同。
   例如：员工工作6个月未签合同，单位需支付5个月双倍工资（第2个月至第6个月）。

2. 民事赔偿风险
   若因未签合同导致劳动者权益受损（如未缴纳社保、违法解除劳动关系），单位需承担赔偿金或经济补偿。例如：

• 未缴社保：劳动者可要求补缴或主张解除合同并索赔经济补偿（按工作年限，每满1年支付1个月工资）；
  
• 违法解除：需支付2倍经济补偿作为赔偿金。

1. 其他潜在风险
   

• 证据劣势：未签合同可能导致单位在争议中难以证明劳动关系、工资标准等关键事实；
  
• 信誉损失：可能面临劳动监察部门处罚公示，影响企业形象。

建议：若您遇到此类情况，可先与单位协商补签合同并补发工资差额；若协商无果，可向当地劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁，主张双倍工资及赔偿。如有具体细节需要分析，欢迎随时向我咨询。