不按要求记录畜禽粪污收集，可能会面临行政处罚，具体处罚措施需根据相关法律法规及地方性规定来确定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律法规依据
《中华人民共和国环境保护法》：
- 该法规定了环境保护的基本原则和制度，对于畜禽养殖等可能产生环境污染的活动，要求采取有效措施进行防治。虽然该法未直接规定畜禽粪污收集记录的具体要求，但为相关环保法规提供了上位法依据。
《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》：
- 该法明确规定了畜禽养殖场、养殖小区等应当按照国家有关规定收集、贮存、利用或者处置畜禽粪污等固体废物，防止污染环境。对于未按照规定进行记录的，可能面临警告、罚款等行政处罚。
地方性法规及规章：
- 各地可能根据本地实际情况，制定了关于畜禽粪污收集、处理、记录等方面的具体规定。这些规定通常更为详细，且可能包含具体的处罚措施。
二、可能的处罚措施
警告：
- 对于初次违反规定，且情节较轻的，环保部门可能会给予警告，要求立即改正。
罚款：
- 对于未按照规定记录畜禽粪污收集情况，且情节较重的，环保部门可能会处以罚款。罚款的数额可能根据违法情节的严重程度、造成的环境污染后果等因素来确定。
- 罚款计算公式（示例，具体需根据地方性规定）：
- 罚款金额 = 基础罚款额 × 违法情节系数
- 其中，基础罚款额可能根据地方性法规设定，违法情节系数则根据违法行为的严重程度、持续时间、是否造成环境污染等因素来确定。
责令改正或限期治理：
- 环保部门可能会责令违法者立即改正违法行为，或者限期治理因违法行为造成的环境污染。
其他行政处罚：
- 在严重情况下，如违法行为导致重大环境污染事故，还可能面临更严厉的行政处罚，如吊销排污许可证、责令停业整顿等。
三、实际案例与法律建议
实际案例：
- 某地一家畜禽养殖场因未按照规定记录畜禽粪污收集情况，被环保部门查处并处以罚款。该养殖场在收到处罚决定后，立即改正了违法行为，并加强了内部管理，确保今后严格遵守相关环保法规。
法律建议：
- 加强合规意识：畜禽养殖场应增强环保合规意识，了解并遵守相关法律法规及地方性规定。
- 完善记录制度：建立完善的畜禽粪污收集记录制度，确保记录真实、准确、完整。
- 定期自查自纠：定期对畜禽粪污收集、处理情况进行自查自纠，及时发现并改正违法行为。
- 积极配合监管：在环保部门进行监管检查时，积极配合并提供相关记录资料。
如有任何关于畜禽粪污收集记录或环保法规方面的疑问，可以直接向我咨询。