民警违规扣辅警钱是违法的。以下从不同角度为你详细分析：

从法律关系角度

辅警与公安机关之间通常建立的是劳动关系（部分地区可能存在劳务派遣等特殊形式，但核心法律关系分析思路类似）。根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，用人单位（在这里可理解为公安机关代表的民警所在单位整体概念，实际执行中民警个人无权直接扣钱）应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者（辅警）及时足额支付劳动报酬。民警个人违规扣辅警钱，没有法律依据，属于违法行为。例如，如果辅警按照正常工作完成了任务，没有出现违反单位规章制度等应当扣减工资的情形，民警却擅自扣钱，这就违反了劳动合同中关于工资支付的约定以及相关法律规定。

从行为性质角度

民警的这种行为可能构成对辅警财产权的侵犯。辅警通过自己的劳动获得相应的报酬，这是其合法的财产权益。民警违规扣钱，相当于非法剥夺了辅警的财产，侵犯了辅警的财产权。如果情节严重，还可能涉及滥用职权等违法犯罪行为。比如，民警出于个人私利或者不正当目的，故意多次、大量扣辅警的钱，就可能触犯法律，需要承担相应的法律责任。

从救济途径角度

如果辅警遇到民警违规扣钱的情况，可以通过以下途径维护自己的合法权益：

1. 与单位沟通协商：辅警可以先与所在单位的领导或者相关部门进行沟通，说明情况，要求纠正民警的违规行为，返还被扣的钱。这种方式相对比较温和，成本也较低，有可能通过内部协调解决问题。
2. 申请劳动仲裁：如果沟通协商无果，辅警可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁委员会会根据双方提供的证据和相关法律法规进行裁决，要求用人单位（实际承担责任主体）支付被扣的工资等。
3. 提起诉讼：对劳动仲裁结果不服的，辅警还可以向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。

在实际操作中，辅警要注意保留好相关的证据，如工资条、扣款通知、工作记录等，以便在维权时能够证明自己的主张。如果你或者身边的人遇到类似情况，有问题可以直接向我咨询。