商家到期不付租金，出租方可以采取以下法律措施来维护自身权益：

1. 发送催告通知
   首先，出租方应向商家发送书面催告通知，明确要求其在合理期限内（如7-15日）支付拖欠的租金及可能产生的滞纳金。催告通知需保留送达证据（如邮寄凭证、签字回执等），这是后续维权的关键步骤。若商家在催告期内履行义务，则纠纷可协商解决。

2. 解除租赁合同并要求赔偿
   若商家经催告后仍拒付租金，根据《民法典》第七百二十二条，出租方有权解除合同，并要求商家承担违约责任。具体包括：

   • 返还租赁物：要求商家立即腾退房屋；
     
   • 支付拖欠租金及滞纳金：按合同约定计算逾期利息（若无约定，可参照LPR标准）；
     
   • 赔偿损失：如因商家违约导致空置期损失、重新招租费用等，可一并主张。

3. 通过诉讼或仲裁维权
   若协商无果，出租方可向法院提起诉讼或依据合同约定申请仲裁，要求商家履行付款义务并承担违约责任。诉讼中需提供以下证据：

   • 租赁合同（证明双方权利义务）；
     
   • 租金支付记录（证明拖欠事实）；
     
   • 催告通知及送达证据（证明已履行催告义务）；
     
   • 损失计算依据（如空置期租金、律师费等）。

4. 申请财产保全（可选）
   为防止商家转移财产，出租方可在起诉时申请法院冻结其银行账户、查封等值财产，确保判决后能顺利执行。

注意事项：

• 合同中若约定“逾期超X日可解除合同”，需严格按条款执行；
  
• 若商家已失联或明显无履行能力，建议同步准备证据以主张“合同目的无法实现”，直接要求解除合同；
  
• 涉及商业租赁的，需注意合同中是否有“优先续租权”“装修补偿”等特殊条款，避免遗漏诉求。

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