如果老板在织里不给工资，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
与老板协商：
- 首先，尝试与老板进行友好协商，明确表达你的诉求，即要求支付拖欠的工资。在协商过程中，保持冷静和理性，尽量通过沟通解决问题。
收集证据：
- 如果协商无果，你需要开始收集相关证据，以证明老板拖欠工资的事实。这些证据可以包括劳动合同、工资条、考勤记录、工作证、同事证言等。证据越充分，你后续维权成功的可能性就越大。
向劳动监察部门投诉：
- 你可以向当地的劳动监察部门（如劳动保障监察大队）投诉老板拖欠工资的行为。劳动监察部门有权对用人单位进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资。在投诉时，你需要提供详细的证据材料，并填写投诉表格。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门未能解决问题，或者你对劳动监察部门的处理结果不满意，你可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁委员会将依法进行裁决，并要求老板支付拖欠的工资及可能的赔偿金。在申请劳动仲裁时，你需要提交仲裁申请书、证据材料等。
提起诉讼：
- 如果劳动仲裁委员会的裁决未能得到执行，或者你对裁决结果不满意，你还可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明老板拖欠工资的事实，并请求法院判决老板支付拖欠的工资及赔偿金。
在采取上述措施时，你需要注意以下几点：
- 及时行动：一旦发现老板拖欠工资，应尽快采取行动，以免超过法定的维权时效。
- 保留证据：在整个维权过程中，务必保留好所有相关证据，以备不时之需。
- 了解法律：在维权前，尽量了解一些相关的劳动法律法规，以便更好地维护自己的权益。
可能面临的法律后果：
- 如果老板被认定拖欠工资，他可能需要支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
- 如果老板的行为构成恶意拖欠工资，他还可能面临行政处罚或刑事责任。
示例说明：
假设你在织里的一家工厂工作，老板已经拖欠了你两个月的工资。你可以先尝试与老板协商，要求支付拖欠的工资。如果协商无果，你可以收集劳动合同、工资条等证据，向当地的劳动监察部门投诉。如果劳动监察部门未能解决问题，你可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。如果仲裁结果仍不满意，你可以向人民法院提起诉讼。
如果你在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细的法律建议和指导。