针对您提出的“老人生活不能自理怎么处理遗产”的问题，这确实是一个涉及法律与家庭伦理的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，要明确的是，老年人享有财产所有权，他们有权依法处分个人的财产，这一权利是受到法律保护的。子女或其他亲属不得干涉老年人的财产处分行为，更不得强行索取老年人的财物。

在老人生活不能自理的情况下，关于遗产的处理，主要取决于老人是否立有遗嘱。如果老人立有遗嘱，那么遗产的分配将按照遗嘱的指示进行。遗嘱继承优先于法定继承，这是法律明确规定的原则。老人可以通过自书遗嘱、代书遗嘱、公证遗嘱等方式来安排自己的财产归属。

如果老人没有立遗嘱，那么遗产的分配将按照法定继承的规则进行。在法定继承中，同一顺序的继承人一般均等分配遗产。但是，如果存在特殊情况，比如有继承人生活有特殊困难又缺乏劳动能力，或者有继承人尽了主要扶养义务，那么在分配遗产时应当予以照顾或多分。相反，如果有扶养能力和有扶养条件的继承人不尽扶养义务，那么在分配遗产时应当不分或者少分。

特别需要注意的是，如果子女对生活不能自理的老人长期不闻不问，不履行赡养义务，甚至构成遗弃的，那么根据法律规定，这样的子女可能会丧失继承权。遗弃被继承人是一种严重的违法行为，法律对此有明确的制裁措施。

在实际操作中，如果老人生活不能自理且没有立遗嘱，家庭成员之间可能会因为遗产分配问题产生纠纷。在这种情况下，建议家庭成员首先通过协商来解决问题，尽量达成一致意见。如果协商不成，可以寻求法律援助或者通过诉讼途径来解决纠纷。

最后，我想强调的是，孝老敬亲是中华民族的传统美德。作为子女，我们不仅要赡养父母，更要尊敬父母、关心父母，在父母年老、体弱、病残时给予妥善的照顾和慰藉。这样不仅能让老人幸福地度过晚年，也能维护家庭的和谐与稳定。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时告诉我。