核心结论：姐姐应立即采取以下措施，包括确保弟弟安全、报警、收集证据、协助调查、关注医疗情况及后续维权，具体如下：
确保弟弟安全并立即报警
姐姐应第一时间确认弟弟的伤势，若情况危急需立即联系急救并送医。同时，无论伤势轻重，均应立即向公安机关报案（拨打110或前往派出所），说明弟弟被捅伤的时间、地点、嫌疑人特征等关键信息。根据《刑法》第234条，故意伤害他人身体可能构成犯罪，报警是启动刑事程序的关键步骤。
协助收集证据
- 现场证据：若弟弟意识清醒，可询问其是否记得事发经过、嫌疑人特征（如外貌、衣着、口音）、是否认识对方等，并记录或录音。
- 医疗证据：保留所有医疗记录（病历、诊断证明、检查报告、费用单据等），这些是后续维权的重要依据。
- 证人信息：若现场有目击者，尽量获取其联系方式，以便公安机关调查时提供证言。
配合公安机关调查
姐姐需协助弟弟或作为家属向公安机关提供线索，包括嫌疑人身份（若已知）、事发原因（如纠纷、报复等）、是否有监控录像等。根据《刑事诉讼法》，公安机关有权调取周边监控、询问证人，家属的配合可加速案件侦破。
关注弟弟的医疗与心理状况
- 医疗进展：与医生沟通弟弟的伤情、治疗计划及预后情况，确保其得到及时救治。
- 心理干预：若弟弟因事件产生心理创伤（如恐惧、焦虑），可联系专业心理咨询师进行疏导。
后续维权路径
- 刑事附带民事诉讼：若嫌疑人被追究刑事责任，姐姐可作为弟弟的法定代理人（若弟弟成年且意识清醒，需其本人参与）在刑事诉讼中提起附带民事诉讼，要求赔偿医疗费、误工费、护理费等损失。
- 单独民事诉讼：若刑事案件未涉及赔偿或赔偿不足，可在刑事判决后单独提起民事侵权诉讼，依据《民法典》第1179条主张赔偿。
- 申请法律援助：若家庭经济困难，可向当地法律援助中心申请指派律师协助处理案件。
注意事项：
- 避免私下与嫌疑人或其家属协商赔偿，可能影响刑事案件处理或导致证据灭失。
- 勿随意公开事件细节（如社交媒体发文），以免干扰公安机关调查或引发不必要的纠纷。
- 若弟弟未成年或无民事行为能力，姐姐作为监护人需全程代为处理相关事宜。
如有进一步疑问（如证据收集细节、赔偿计算标准等），可直接向我咨询。