针对您离职后客户还未给钱的情况，这实际上涉及到的是您与原用人单位之间关于劳动报酬的结算问题。以下是我为您提供的详细解答和建议：
首先，您需要明确这笔未支付的钱款性质。如果这笔钱是您在职期间应得的劳动报酬，如提成、奖金等，那么根据《中华人民共和国劳动法》和《劳动合同法》的相关规定，用人单位应当按约定和国家规定及时足额支付给您。
一、协商解决
- 与用人单位沟通：
- 您应首先尝试与原用人单位进行沟通，明确这笔未支付的钱款情况，并要求用人单位尽快支付。
- 在沟通过程中，您可以提供相关的工作记录、合同或协议等证据，以支持您的主张。
二、法律途径
如果协商无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益：
申请劳动仲裁：
- 根据《劳动争议调解仲裁法》的规定，您可以在劳动争议发生之日起一年内向当地劳动争议仲裁委员会提出书面申请，要求用人单位支付未支付的劳动报酬。
- 在申请劳动仲裁时，您需要提交相关证据，如劳动合同、工作记录、离职协议等，以证明用人单位未支付您应得的劳动报酬。
提起诉讼：
- 如果对劳动仲裁结果不服，您可以在拿到仲裁书后15天之内到法院起诉。
- 在诉讼过程中，您需要继续提供证据支持自己的主张，并等待法院的判决。
申请法院强制执行：
- 如果劳动仲裁裁决或法院判决生效后，用人单位仍不执行，您可以申请法院强制执行，要求用人单位支付未支付的劳动报酬。
三、特殊情况处理
- 如果您在离职时与用人单位签署了“无任何争议”等兜底条款的离职协议，但您有证据证明该协议款项不包括您应得的某项劳动报酬（如提成、奖金等），那么您仍然有权向用人单位主张这部分权益。
- 在这种情况下，您需要提供相关证据，如工作记录、合同或协议、录音材料等，以证明用人单位未支付您应得的劳动报酬，并且这部分报酬未包含在离职协议中。
四、建议与提醒
- 在签署离职协议时，请务必认真阅读协议条款，尤其是关于劳动报酬结算的部分，确保自己的权益得到充分保障。
- 如果发现用人单位存在拖欠或未足额支付劳动报酬的情况，请及时采取行动，通过协商或法律途径来维护自己的权益。
- 考虑到您已离职一段时间，诉讼时效可能即将届满，因此建议您尽快采取行动，以免错过维权时机。
希望以上解答和建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。